¿Caduca la cerveza Corona?

De todas las cervezas que se pueden encontrar en un estante de una tienda, pocas han tenido tanta exposición en la cultura pop como la cerveza Corona. La cerveza sigue siendo una de las marcas líderes en el mercado, con un montón de fans que la almacenan en sus neveras para el largo plazo.

Esto nos lleva a preguntarnos si la cerveza Corona caduca Sí, la cerveza Corona caduca, y puedes saber cuándo lo hace consultando la fecha de caducidad en la botella. Aun así, la cerveza Corona suele durar entre 6 y 9 meses más después de esa fecha si la conservas a temperatura ambiente, y hasta 2 años si la guardas en la nevera.

En este artículo, vamos a responder a algunas de las preguntas más comunes sobre la cerveza Corona y su fecha de caducidad. Al final, aprenderás a leer el código de caducidad de la cerveza, a entender cuánto dura y a conocer algunos consejos para que tu Corona se conserve más tiempo.

Índice

¿Cómo se lee el código de caducidad de la cerveza Corona?

Además de una fecha de caducidad, cada botella de cerveza Corona también lleva lo que comúnmente se conoce como un "código de caducidad". Cada alfabeto y número de ese código te dirá con precisión cuándo y dónde se produjo la botella para que sepas si está caducada o no.

Un código de caducidad típico es el siguiente A084B029. Esto es lo que significa cada parte de ese código:

  • El primer alfabeto representa el mes (por ejemplo, "A" para enero).
  • Los dos números siguientes representan la fecha del mes (por ejemplo, "08" para el 8 de enero).
  • El número siguiente representa el año (por ejemplo, "4" para 2014).
  • El siguiente alfabeto representa el turno en el que se produjo la cerveza. (por ejemplo, "B" para el segundo turno).
  • Los dos números siguientes representan el número de línea (por ejemplo, "02" para la línea 2).
  • Y el último número representa la cervecería (por ejemplo, "9", que es la cervecería de Nava, México).

Dato curioso: la cerveza Corona es fabricada por Constellation Brands, que también produce otras bebidas populares. Todas ellas comparten el mismo formato cuando se trata de sus códigos de caducidad.

¿Cuánto tiempo puede durar la cerveza Corona sin abrir?

Una botella de Corona sin abrir puede durar hasta 2 años si se refrigera adecuadamente.

Según el fabricante, la cerveza Corona tiene una vida útil de hasta 180 días, es decir, aproximadamente seis meses. Sin embargo, algunos afirman que la vida útil puede ser en realidad de casi hasta 9 meses en total si se almacena a temperatura ambiente.

En cambio, con una refrigeración óptima de entre 53 y 59 grados Fahrenheit, esa botella de Corona podría durar hasta 2 años. Puede que la cerveza no sepa perfecta después de todo ese tiempo, pero seguirá siendo bebible y algo agradable.

¿Cuánto dura la cerveza Corona después de abrirla?

Normalmente, una cerveza Corona abierta sólo durará alrededor de un día si la has mantenido refrigerada todo el tiempo. Sin embargo, no durará tanto si la has dejado a temperatura ambiente.

Supongamos que has abierto una botella de Corona y la has dejado en la mesa a temperatura ambiente. Si ese es el caso, la cerveza puede estropearse mucho antes.

Por supuesto, esta respuesta puede ser totalmente subjetiva para algunas personas. Decir si una Corona está "estropeada" o no depende enteramente de cuánto puedes tolerar en términos de cambios en el sabor de la Corona.

Con cada momento que pasa, la botella abierta de Corona perderá su carbonatación (toda la efervescencia) y comenzará a tener un sabor plano. Además, el sabor seguirá cambiando con el tiempo de tal manera que la mayoría de la gente ya no podrá disfrutar.

¿Cómo debo almacenar la cerveza Corona?

Debes almacenar tu cerveza Corona lejos de la luz solar o de los fluorescentes, preferiblemente en la oscuridad donde las temperaturas sean bajas.

Su mejor opción es mantener su cerveza Corona en una nevera, ya que el interior estará frío y oscuro todo el tiempo. Como ya hemos dicho, esas condiciones pueden maximizar la vida útil de la cerveza hasta 2 años.

Supongamos que no tienes una nevera que funcione para guardar tu cerveza Corona. Podrías dejarla en la oscuridad a temperatura ambiente, pero siempre es mejor encontrar una habitación más fría en la casa. Guárdala debajo de una cama o en algún lugar del sótano donde no esté expuesta a ningún tipo de calor o luz.

Consejo adicional: Ah, y mantén siempre tus cervezas en posición vertical. Mira un poco más de cerca, y verás que hay un poco de aire atrapado dentro de cada botella de cerveza Corona que causa la oxidación.

Mientras mantengas la botella en posición vertical, sólo una pequeña parte (la parte superior) de la cerveza entrará en contacto con ese aire. Si la guardas de lado, dejarás que ese aire toque casi toda la cerveza, acelerando su caducidad.

¿Qué pasa si bebes cerveza Corona caducada?

No te ocurrirá nada terrible si bebes cerveza Corona caducada. Sin embargo, es posible que la bebida tenga un sabor muy desagradable al golpear tu lengua, así que ten cuidado con la at.

Cuando una cerveza Corona caduca, no es que se convierta en algo tóxico que pueda envenenarte o hacerte daño en el estómago. La cerveza caducada es esencialmente inofensiva.

Sin embargo, puedes ofender a tus papilas gustativas si has dejado que la cerveza Corona se estropee de una de estas dos maneras.

Si la botella se ha dejado abierta, habrá perdido toda su oxidación y se habrá vuelto plana. A nadie le gusta una cerveza plana (normalmente).

Supongamos que la has dejado expuesta a la luz del sol o a una luz fluorescente. Pues bien, esa cerveza se habría 'lighttruck' o 'skunked', dando como resultado una cerveza Corona poco apetecible.

Conclusión La cerveza caducada no te hará daño, pero puede que te haga perder un poco el amor por ese fantástico sabor de Corona.

Conclusión

Entonces, qué podemos aprender de todo lo anterior Mantén siempre tu cerveza Corona fría y alejada de los rayos UV o fluorescentes. Si tu nevera está rota o llena, mantener la cerveza en una habitación oscura y fresca es una forma aceptable de almacenamiento.

Pero, sobre todo, mantén tu cerveza Corona en posición vertical en todo momento, y podrás disfrutarla hasta 2 años (o más, si no te importa el cambio de sabor).

Carlos Sage

¡Hola, soy Carlos! Me encanta cocinar, comer, pescar y hacer deporte. La comida es mi pasión y he aprendido muchos consejos de cocina de mi familia italiana. Mis publicaciones en el blog se centran en consejos útiles de cocina y en deliciosas recetas.

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