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Chipotle en polvo
Me encanta utilizar especias cuando cocino, pero no siempre uso chipotle en polvo. Hasta hace poco, no sabía mucho sobre él, pero es una opción versátil.
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Dr. Pepper vs. Coca-Cola
Dr. Pepper y Coca-Cola son dos de los refrescos más populares del…
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Harina para tartas vs. Harina auto-levadura: ¿Cuál es la diferencia?
Uno de los placeres de la repostería es disponer de una variedad…
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Vinagre balsámico vs. vinagreta balsámica: ¿Cuál es la diferencia?
Tanto el vinagre balsámico como la vinagreta balsámica son condimentos básicos en…
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Pizza Caprese vs Pizza Margarita
Si vas a pedir pizza, quizá te preguntes si es mejor la…
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Leche condensada vs. leche evaporada: ¿Cuál es la diferencia?
La leche condensada y la leche evaporada son dos tipos de leche…
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Papel de Carnicero vs. Papel de Pergamino: ¿Cuál es la diferencia?
La principal diferencia entre el papel de carnicero y el papel de pergamino radica en los tipos de materiales de fabricación. El papel de carnicero se fabrica con pulpa Kraft, mientras que el papel de pergamino se fabrica con fibras de celulosa.
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Mejillones verdes vs. Mejillones negros: ¿Cuál es la diferencia?
¿Has probado a cocinar un plato con mejillones verdes y negros? Estos…
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Enchilada vs. Chimichanga: ¿Cuál es la diferencia?
Las enchiladas y las chimichangas son comidas mexicanas muy populares que son…
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Anís vs. Regaliz: ¿Cuál es la diferencia?
El anís y el regaliz tienen un sabor y una fragancia similares.…
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Salsa para pizza y salsa para pasta: cuál es la diferencia
La salsa es el ingrediente más importante de la pizza y la…
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Pepino vs. Calabacín: ¿Cuál es la diferencia?
El pepino y el calabacín se parecen en muchos aspectos. Ambos son…
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Matcha vs. Té verde: ¿Cuál es la diferencia?
Tanto el té matcha como el té verde proceden de la Camellia…
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Jamón vs. Cerdo: ¿Cuál es la diferencia?
La mayoría de los amantes de la carne conocen muy bien el…
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Alubias pintas vs. alubias de riñón: ¿Cuál es la diferencia?
Tanto las alubias pintas como las alubias rojas son legumbres (de la…
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¿Se puede utilizar leche evaporada en lugar de leche?
Un vaso de leche o una taza de café blanco nunca están…
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Pepperoni vs. Salami: ¿Cuál es la diferencia?
El pepperoni y el salami son excelentes ingredientes para preparar estupendos sándwiches…
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Pimentón vs. Cayena: ¿Cuál es la diferencia?
A simple vista, el pimentón y la cayena pueden parecer idénticos. Incluso…
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Orégano vs. Orégano Mexicano: ¿Cuál es la diferencia?
Los cocineros adoran el orégano por su capacidad de levantar un plato…
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Sal de ajo vs. Ajo en polvo: cuál es la diferencia
Pariente cercano de la cebolla, el ajo (o Allium sativum )se utiliza…
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Semillas de girasol y de calabaza: ¿Cuál es la diferencia?
Las semillas de girasol y las de calabaza son dos tipos de…
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Nata para montar vs. Nata espesa: ¿Cuál es la diferencia?
La nata para montar y la nata espesa parecen intercambiables. Se puede…
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Ponche de huevo vs. Natillas: ¿Cuál es la diferencia?
Aunque son muy populares durante las fiestas, el ponche de huevo y…
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Limonada rosa frente a limonada normal: ¿Cuál es la diferencia?
La limonada rosa y la limonada normal son dos de las bebidas…
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Vinagre de arroz vs. Vinagre blanco: ¿Cuál es la diferencia?
El vinagre de arroz y el vinagre blanco son básicamente lo mismo.…
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Pechuga de pollo vs. Lomo: ¿Cuál es la diferencia?
Para el cocinero medio, el solomillo es una parte fácil de pasar…
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Albahaca vs. Albahaca tailandesa: ¿Cuál es la diferencia?
Si te gustan las hierbas y las especias, lo más probable es…
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Comino vs. Cilantro: ¿Cuál es la diferencia?
Muchas recetas utilizan el comino y el cilantro juntos. Estas dos especias…
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Nabo vs. Rábano: ¿Cuál es la diferencia?
Los nabos y los rábanos son hortalizas de aspecto similar. Y si…
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¿Se puede utilizar una mezcla para panqueques en lugar de harina?
El desayuno lo es todo, y despertarse con unas deliciosas tortitas puede…
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Azúcar moreno vs. azúcar blanco: ¿Cuál es la diferencia?
El azúcar moreno y el azúcar blanco son productos habituales de la…
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Salchicha vs. Kielbasa: ¿Cuál es la diferencia?
La kielbasa o kielbasa polaca es originaria de Polonia. Pero hoy en…
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Semillas de Chía vs. Cáñamo: ¿Cuál es la diferencia?
La chía y el cáñamo son ingredientes muy populares y de gran…
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Sal marina frente a sal kosher: ¿Cuál es la diferencia?
¿Importa el tipo de sal que usas para cocinar? ¿Merece la pena…
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Rollo de huevo vs. Rollo de primavera: ¿Cuál es la diferencia?
Los rollitos de huevo y los rollitos de primavera son aperitivos salados,…
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Nueces vs. Pacanas: ¿Cuál es la diferencia?
Los amantes de los frutos secos no rechazarán una ración de nueces…
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Mozzarella vs. Provolone: ¿Cuál es la diferencia?
Hay muchos tipos de queso que un amante del queso puede disfrutar.…
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Brócoli vs. Coliflor: ¿Cuál es la diferencia?
El brócoli (Brassica oleracea italica) y la coliflor (Brassica oleracea botrytis) comparten…
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Harina de pan y harina multiuso: cuál es la diferencia
La harina multiuso, también llamada harina AP o harina común, parece ser…
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Chocolate negro y chocolate con leche: ¿Cuál es la diferencia?
Los orígenes del chocolate se remontan al año 2000 a.C. en América…
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¿Se puede utilizar aceite vegetal en lugar de aceite de canola?
Se suele decir que la comida es el ingrediente que nos une.…
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¿Se puede utilizar la mezcla para tartas de calabaza en lugar del puré de calabaza?
Todos hemos tenido ese horrible momento en que nos damos cuenta de…
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Fajita vs. Quesadilla: ¿Cuál es la diferencia?
Si tienes un gran amor por las comidas llenadoras, nutritivas, extraordinarias y…
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Tocino canadiense vs. jamón: ¿Cuál es la diferencia?
Sabías que el tocino canadiense se llama así, no por su procedencia,…
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Judías verdes y judías verdes: ¿Cuál es la diferencia?
Alubias verdes o judías verdes ¿Sabes qué tipo de alubias tienes en…
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Aceite de sésamo y aceite de oliva: ¿Cuál es la diferencia?
Los cocineros aventureros no dudan en utilizar e incluso mezclar diferentes tipos…
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Avena vs. Gachas: ¿Cuál es la diferencia?
La avena y las gachas son un alimento básico en la mayoría…
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Salsa búfalo vs. salsa picante: ¿Cuál es la diferencia?
Si eres de los que les gusta el picante y quizás hasta…
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Creamer vs. Half-and-Half: ¿Cuál es la diferencia?
Creamer y half-and-half pueden ser términos e ingredientes confusos. Algunas personas identifican…
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Cebollinos vs. Cebollas verdes: ¿Cuál es la diferencia?
Cuando se trata de la apariencia, es bastante fácil distinguir entre el…