¿Cuánto duran los nuggets de pollo en el frigorífico?

¿Qué piensa cuando se le deshace un nugget de pollo en la boca? Si eres un gran fan, querrás que estas bellezas de pollo empanadas y deshuesadas duren para siempre.

Lamentablemente, no es así; los nuggets de pollo tienen una vida útil muy corta. La mayoría de las veces, ni siquiera saben tan frescos como deberían. Son un tentempié rápido y cómodo, pero siempre te preguntarás cómo hacer que duren más.

¿Cuánto duran los nuggets de pollo en la nevera? Los nuggets de pollo cocidos se conservan frescos en el frigorífico durante uno o dos días. Dependiendo de lo bien que los envases, podrían seguir siendo comestibles al tercer o cuarto día, pero para estar seguro, consúmelos antes del tercer o cuarto día.

Los nuggets de pollo suelen venir congelados del supermercado; se descongelan con facilidad y empiezan a secarse rápidamente cuando se descongelan. Si no vas a cocinarlos enseguida, es mejor que los mantengas refrigerados cuando llegues a casa.

Hay varias formas de prolongar la vida útil en el frigorífico de los nuggets de pollo cocidos.

¿Cuánto duran los nuggets de pollo a temperatura ambiente?

La mayoría de los alimentos tienen buen aspecto, huelen bien y sientan bien, pero contienen suficientes bacterias como para enfermar. La mayoría de las veces, ni siquiera sabrías que tienes una intoxicación alimentaria porque los síntomas no se manifestarían hasta pasadas unas horas y, a veces, semanas.

Los nuggets de pollo son propensos a estropearse por bacterias que pueden perjudicarte si los consumes. El mero hecho de mantenerlos en la encimera de la cocina a temperatura ambiente durante demasiado tiempo puede ser muy peligroso para la salud.

Los nuggets de pollo no deben permanecer a temperatura ambiente más de dos horas. Es posible que las bacterias no cambien físicamente tus nuggets de pollo, por lo que podrías pensar que aún son comestibles.

Dejar los nuggets de pollo a temperatura ambiente durante más de una o dos horas, dependiendo de la temperatura, puede provocar la proliferación de bacterias hasta niveles peligrosos. Si los ha dejado más de dos horas, es seguro asumir que la seguridad de sus nuggets de pollo está comprometida.

Cómo saber si los nuggets de pollo están en mal estado

La mejor forma de saber si los nuggets de pollo están en mal estado o aún se pueden comer es olerlos y mirarlos. Como hemos dicho antes, este no es un método infalible para asegurarse de que sus nuggets no están nadando con bacterias.

Pero si los ha conservado de la forma correcta y quiere saber si siguen siendo buenos o no, estos métodos son los que mejor funcionan.

Oler

Esta es una buena forma de saber si tus nuggets están malos o no. Si tus nuggets de pollo huelen a algo diferente de lo que se supone que deben oler, debes tirarlos.

Las bacterias de la intoxicación alimentaria se multiplican más rápido en algunos alimentos que en otros. Por alguna razón, los nuggets de pollo tienen afinidad por estas bacterias de deterioro, por lo que hay que tener mucho cuidado y no consumir nuggets de pollo que se hayan echado a perder.

Apariencia

Si tus nuggets de pollo tienen un aspecto extraño, o parece que han perdido su brillo y color, debes tirarlos. Los nuggets de pollo estropeados pueden causar graves problemas de salud, así que asegúrate de que siguen siendo comestibles antes de comerlos.

Cómo conservar los nuggets de pollo para que duren más en el frigorífico

Ya hemos establecido que los nuggets de pollo tienen una vida útil corta, pero hay maneras de mantenerlos para que duren un poco más en la nevera. Con estos consejos y trucos, tus nuggets de pollo pueden conservar su mejor calidad, sabor y frescura durante los dos cortos días que tiene en el frigorífico.

No guardar en el mostrador

Por razones de seguridad, los nuggets de pollo que hayan permanecido en la encimera más de dos horas a temperatura ambiente deben desecharse. El frigorífico detiene el crecimiento de las bacterias, pero no las elimina. Si el pollo ha estado demasiado tiempo en la encimera antes de refrigerarlo, meterlo en la nevera no lo salvaría.

Para que tus nuggets de pollo duren todo lo que puedan en la nevera, asegúrate de no dejarlos fuera demasiado tiempo. Planifica con antelación y refrigéralos en cuanto veas que te han sobrado.

Refrigerar inmediatamente

El tiempo es esencial cuando se trata de nuggets de pollo. En cuanto termines de cocinarlos, espera a que se enfríen a temperatura ambiente y refrigéralos.

Si compra nuggets congelados en la tienda y no los va a utilizar inmediatamente, congélelos en cuanto llegue a casa. Una temperatura de 40 °F o inferior es la adecuada para evitar que las bacterias proliferen en los nuggets.

Modo de almacenamiento

La forma de guardar los nuggets de pollo antes de meterlos en la nevera también desempeña un papel importante. Utiliza papel de aluminio o una bolsa de congelación resistente para envolver los nuggets antes de meterlos en la nevera.

Las bolsas de congelación herméticas o las bolsas Ziploc también sirven. Asegúrate de que no quede aire en la bolsa antes de meterla en la nevera. Así te asegurarás de que tus nuggets de pollo duren todo lo que puedan en el frigorífico.

Reflexiones finales

Los nuggets de pollo son el tentempié perfecto. No hay nada comparable. Su corta vida útil es una desventaja, pero nos gustan tanto que apenas tenemos sobras.

La refrigeración sólo mantendrá tus nuggets a salvo durante uno o dos días. Si quieres conservarlos más tiempo, prueba con el congelador. Tus nuggets de pollo pueden permanecer en el congelador hasta seis meses, pero puede que no te gusten tanto después de descongelarlos.