Cuánto tiempo hay que calentar los espárragos en el microondas

¿Alguna vez has vuelto del supermercado y has querido disfrutar de los espárragos frescos de primavera pero estás tan cansado que no quieres todo el engorro de ponerlos a hervir o cocinarlos en el horno?

Cocinar los espárragos al vapor con el microondas es la mejor opción para cocinarlos.

Cuánto tiempo hay que cocer los espárragos en el microondas Los espárragos finos y medianos se cuecen en el microondas durante 3 minutos, lo que hace que los espárragos sean completamente delicados y deliciosos sin necesidad de encender el fuego.

A pesar de la multitud de formas que nos gustan para tener listos los crujientes espárragos de primavera, la cocción al vapor en el microondas puede ser la mejor. ¿Por qué molestarse en cocinarlo cuando hay un método mucho más simple, más rápido y menos costoso para hacer espárragos que es absolutamente delicioso como alguna otra forma de cocinar espárragos?

Índice

Los mejores espárragos para cocinar al vapor en el microondas

Cualquier variedad de espárragos puede ser utilizada para la cocción al vapor en el microondas, ya sean verdes o morados, pero tenemos que tener en cuenta que los tallos más gruesos tardarán más que los más finos. Los espárragos medianos y finos son los mejores para cocinar en el microondas.

¿Por qué debemos cocinar los espárragos en el microondas?

Además de que cocinar espárragos en el microondas lleva menos tiempo, es más rápido , también tiene los siguientes beneficios sobre la cocción en la estufa o en el horno:

  • Cocinar espárragos al vapor en el microondas es bastante práctico y conveniente. Lleva menos tiempo y no tienes que preocuparte de limpiar más platos, ya que se pueden cocer al vapor en papel de cocina.
  • Cocinar espárragos en el microondas requiere menos supervisión . Basta con meterlos en el microondas, programar un temporizador y dejar que el microondas haga lo suyo, en lugar de cocinarlos en un fogón donde hay que estar presente casi todo el tiempo junto a la sartén para cuidarla.
  • Uno dice que cocinar en el microondas no da una comida tan deliciosa como en un fogón bueno eso es solo un mito. Nos proporciona espárragos tan suaves y tiernos como lo haría cualquier método. Ni siquiera se pierde la nutrición. Las investigaciones dicen que cocinar en el microondas los vegetales verdes en realidad aumenta la cantidad de antioxidantes en ellos.

Cosas que hay que hacer antes de cocinar espárragos al vapor en el microondas

  • Enjuaga siempre primero tus espárragos y luego corta el extremo duro como lo harías para cualquier otro método.
  • La toalla de papel que se utiliza para envolver los espárragos mientras se cuecen al vapor debe estar húmeda, no empapada. La cantidad extra de agua en las toallas sólo va a arruinar los espárragos. Coge 4 toallas de papel y remójalas en un cuarto de taza de agua para humedecerlas y exprímelas para eliminar el agua sobrante.
  • Mientras se cocinan los espárragos, es mejor enrollarlos en un manojo para que se cocinen de manera uniforme.Los espárragos colocados en plano no se cocinan tan bien.
  • Utiliza siempre unas pinzas para sacar los espárragos del microondas porque van a estar demasiado calientes, seguro.

Cómo cocinar espárragos al vapor en el microondas

Prepárate para amar los espárragos aún más, porque va a ser más fácil cocinarlos incluso rápido con la misma ternura y crujiente.

Veamos ahora el proceso de los espárragos al vapor:

Receta de espárragos al vapor en el microondas:

  • Paso 1: Recortar los espárragos : recortar al menos 1-1,5 pulgadas de espárragos leñosos de la parte inferior del tallo. Enjuágalo bien con agua.
  • Paso 2: Humedezca la toalla de papel : humedezca las toallas de papel con al menos ¼ de taza de agua. Aprieta para eliminar el exceso de agua y que no gotee. Colócalas planas una sobre otra. Poner los espárragos encima.
  • Paso 3: Sazonar : espolvorear sal sobre los espárragos para darles sabor salado
  • Paso 4: Enrolla los espárragos en un manojo con una toalla de papel húmeda alrededor.
  • Paso 5: Calentar los espárragos en el microondas : poner el manojo en el microondas, y cocinar a fuego alto durante 3 minutos- seguir buscando que esté hecho. Debe estar delicioso y suave. Si no está hecho. Cocínelo en el microondas durante un minuto más.
  • Paso 6: Retirar los espárragos : Retirar los espárragos del horno con ayuda de unas pinzas porque estarían súper calientes.
  • Paso 7: Servir: servir los espárragos al vapor con un golpe de mantequilla o alguna salsa.
Tipo de espárragosTiempo de cocción en el microondas
Tallos finos y mediano2-3 minutos
Tallos poco gruesoscocinar durante un minuto más

Valor nutricional de los espárragos al vapor:

Por qué consumir esta saludable verdura verde Aquí tienes unas cuantas razones para añadir estos espárragos al vapor a tu plan de alimentación semanal:

  • Gran fuente de fibra: Los espárragos son una gran fuente de fibra.
  • Alto contenido en proteínas para una verdura verde: Los espárragos tienen un alto nivel de proteínas, similar al del brócoli y las patatas, y las proteínas son esenciales para el funcionamiento normal del organismo.
  • Puede ayudar a la salud ocular y capilar : Ayuda a mejorar la vista y el crecimiento del cabello. También suele tener efectos antienvejecimiento.

Cómo se pueden servir los espárragos al vapor

  • Los espárragos al vapor se pueden comer con un poco de mantequilla o salsa casera . Los espárragos al vapor son también un sorprendente componente de ensaladas, terrinas o cuencos de fideos fríos.
  • También puedes elegir diferentes formas como con queso . Reúne queso, leche y una barra de mantequilla. Derrite la mantequilla en una sartén apta para microondas y añade una taza de leche y el queso rallado. Espera a que se derrita y cocínalo bien para hacer una salsa absoluta para mojar los espárragos.
  • Otra forma puede ser cocinar con jamón y queso . Envuelve los espárragos al vapor con una loncha de queso y jamón. Mételo en el microondas un minuto más para que el queso se derrita. Disfruta de tus espárragos al vapor de jamón y queso. La mayonesa y la miel le darían un sabor salado adicional, haciéndolo absolutamente apetecible para ti.
  • Se puede hacer un aderezo de limón para los espárragos al vapor o simplemente añadir zumo de limón para darle un poco de sabor picante.
  • Añadir almendras tostadas plateadas para que quede crujiente.

Conservación de los espárragos al vapor

Los espárragos al vapor se pueden conservar en un recipiente hermético en la nevera durante más de 5 días.

Conclusión

Los espárragos son una opción alimenticia saludable por la que siempre puedes optar. El hecho de que sean nutritivos no significa que no puedan ser deliciosos, sino que hay que hacerlos deliciosos. Los espárragos son muy fáciles de preparar, e incluso puedes utilizar papel de cocina cuando los cocines en el microondas .

Carlos Sage

¡Hola, soy Carlos! Me encanta cocinar, comer, pescar y hacer deporte. La comida es mi pasión y he aprendido muchos consejos de cocina de mi familia italiana. Mis publicaciones en el blog se centran en consejos útiles de cocina y en deliciosas recetas.

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