¿El agua vitaminada caduca o se estropea?

caduca el agua vitaminada

El agua vitaminada es una bebida estupenda para calmar la sed y disfrutar en un caluroso día de verano. Puede que tengas una vieja por ahí y te estés preguntando si todavía es seguro consumirla.

¿Caduca el agua vitaminada? El agua vitaminada caduca, y la rapidez con que lo hace depende sobre todo de cómo se almacena. El agua vitaminada suele durar entre 6 y 9 meses. Cuando caduca, el agua básicamente pierde su sabor y sabe más apagada, lo que hace que sea menos agradable de beber.

Veamos cómo saber si el agua vitaminada se ha echado a perder y cómo conservarla para que se mantenga fresca el mayor tiempo posible. 

Índice

¿Cuánto dura el agua vitaminada?

El agua vitaminada sin abrir suele durar entre 6 y 9 meses antes de empezar a perder su calidad. Una vez abierta, durará unos 3-5 días, siempre que la guardes correctamente. El agua vitaminada no se estropea después de este tiempo, pero empezará a tener menos sabor y se notará que es vieja.

Aunque hay fechas de caducidad o de "consumo preferente" en el envase, el agua vitaminada casi siempre es completamente segura para beber una vez pasada esta fecha. Esta fecha es sólo la estimación del fabricante sobre cuándo empezará a perder sabor la bebida, pero en realidad no se estropeará en ese momento.

Como cualquier otro alimento o bebida, la forma en que almacenes el agua vitaminada también tiene mucho que ver con su duración. Mantenerla en las condiciones adecuadas hará que se conserve mejor durante mucho más tiempo, y será mucho más probable que puedas disfrutarla antes de que se estropee.

¿Cómo debes guardar el agua vitaminada para mantenerla fresca?

Siempre debes guardar el Agua Vitamínica sin abrir en un lugar fresco y oscuro, alejado de temperaturas o fuentes de luz importantes. Puede ser en el fondo de un armario o en un frigorífico. Si tu Agua Vitamínica ya está abierta, asegúrate de guardarla en el frigorífico con la tapa bien enroscada.

Tanto si está abierta como si no, guardar el agua en el frigorífico será lo mejor. El frío ralentiza cualquier proceso de contaminación o crecimiento bacteriano, y mantendrá la bebida fresca durante más tiempo. Además, mantendrá tus bebidas frías, lo que en mi opinión las hace más agradables.

Si por alguna razón no quieres guardar tu Agua Vitamínica en el frigorífico, guárdala en un lugar oscuro y fresco. Esto significa que no debes ponerla a la luz directa del sol ni junto al horno o la calefacción, ya que perjudicaría la frescura de la bebida. Guardarla en el fondo de un armario o despensa es la mejor solución si no vas a ponerla en el frigorífico, y debería conservarse bien al menos entre 6 y 9 meses.

¿Cómo saber si el agua vitaminada se ha echado a perder?

La principal forma de saber si el agua vitaminada se ha echado a perder es olerla y probarla. Si tiene un olor extraño o no parece tan sabrosa como el agua vitaminada más reciente, probablemente se ha echado a perder. Sin embargo, esto no significa que no sea seguro beberla, sino que puede que no sea tan agradable como una botella nueva.

Como el agua vitaminada está compuesta básicamente de azúcar, agua y vitaminas, no se estropea tanto como para ponerte enfermo. A menos que se almacene incorrectamente y se contamine con algo, lo peor que experimentarás cuando bebas Agua Vitaminada caducada es un sabor u olor asquerosos.

Si ha pasado mucho tiempo y se ha almacenado incorrectamente (sobre todo si está junto a altas temperaturas), la botella puede empezar a degradarse ligeramente. Aunque esto no es muy frecuente, y tendría que llevar mucho tiempo almacenada para que ocurriera, puede dar al agua un sabor parecido al del plástico, debido a la penetración de sustancias químicas. 

El agua también puede cambiar ligeramente de color si es muy vieja. Esto no suele significar que no sea segura para beber, sólo que lleva mucho tiempo en el agua y probablemente no sabrá tan bien. Si no te gusta el sabor del agua vitaminada caducada, no pasa nada por tirarla.

¿Se puede beber agua vitaminada caducada?

Beber agua vitaminada caducada casi nunca te hará daño. Mientras siga pareciendo relativamente parecida a como debería ser cuando está fresca, no pasa nada por consumirla.

Es muy difícil que el agua se estropee y, además, el agua vitaminada contiene azúcar. El azúcar actúa como conservante, y hace que las cosas se mantengan buenas durante más tiempo. Esto significa que la bebida se mantendrá en buen estado durante bastante tiempo antes de mostrar signos de crecimiento bacteriano.

Mientras tu bebida tenga un aspecto bastante similar al de una bebida fresca y no tenga sabores ni olores extraños, su consumo será seguro. Puede que la bebida sepa un poco más apagada, pero eso sólo se debe a que ha estado reposando durante un tiempo y ha perdido parte de su calidad.

Dicho esto, depende de ti si quieres beber esa Agua Vitamínica caducada. A algunas personas no les gusta el sabor apagado y optan por tirarla, pero si a ti no te importa, adelante, bébetela.

Reflexiones finales

El Agua Vitamínica es una bebida muy sabrosa que dura mucho tiempo. La calidad puede empeorar con el tiempo, pero esto no significa que no sea segura beberla, y mucha gente disfruta de su Agua Vitamínica mucho después de la fecha de caducidad.

Sólo tienes que asegurarte de que guardas la bebida adecuadamente, y cuando pase la fecha de caducidad, podrás seguir bebiendo a sorbos. 

Carlos Sage

¡Hola, soy Carlos! Me encanta cocinar, comer, pescar y hacer deporte. La comida es mi pasión y he aprendido muchos consejos de cocina de mi familia italiana. Mis publicaciones en el blog se centran en consejos útiles de cocina y en deliciosas recetas.

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