¿Se estropea el queso Velveeta?

No mucha gente conoce el queso Velveeta fuera de Estados Unidos. Incluso es raro encontrarlo en Canadá.

¿Qué es el queso Velveeta y en qué se puede utilizar?

Pues bien, el queso Velveeta es como el queso cheddar si se hubiera hecho más blando y suave, y de sabor más ligero.

Lo más sorprendente del queso Velveeta es que puede permanecer en una estantería unos seis meses sin necesidad de refrigeración.

Esto puede sonar raro para la mayoría de la gente, que sabe que el queso debe estar en la nevera para que no se pudra.

¿Se estropea el queso Velveeta? Sí, el queso Velveeta se pone malo, pero es difícil saber cuándo se está pudriendo o no. Por eso, la mayoría de la gente se deshace del queso cuando empieza a perder su sabor. Un bloque de queso Velveeta puede permanecer en la alacena hasta 6 meses. Una vez abierto el queso, hay que meterlo en el frigorífico, y durará 2 meses.

¿Se estropea el queso Velveeta?

Sí, al fin y al cabo, el queso Velveeta es como cualquier otro queso y se estropea. Sin embargo, no se estropea al mismo ritmo que el queso cheddar tradicional o el queso mozzarella. El hecho de que pueda permanecer en un estante sin refrigeración es un factor definitivo en su duración.

Pero una vez que pasa la fecha de caducidad, siempre hay que vigilarlo y tirarlo al primer signo de moho o ranciedad. Pero detectar las señales de que ha llegado el momento de tirar un brick de Velveeta no es fácil, ya que los signos no son evidentes.

Así que no es buena idea comerse un Velveeta de 2 años.

¿Cuánto dura el queso Velveeta?

Ahora que sabemos qué es el queso Velveeta, ¿cuánto dura este queso? Pues bien, el queso Velveeta puede permanecer en una estantería unos seis meses seguidos siempre que su envase no se haya agujereado ni abierto nunca.

Seis meses es mucho tiempo, teniendo en cuenta que se trata de un queso que suele estar en la nevera. Pero el queso Velveeta tiene muchos estabilizantes como parte de sus ingredientes, por lo que puede permanecer mucho tiempo en una estantería sin envejecer.

Pero una vez abierto un paquete de queso Velveeta, debe permanecer en el frigorífico. Los paquetes sin cerrar protegen el brick de queso Velveeta de las bacterias y el deterioro, y una vez abierto ese paquete, es mucho más susceptible de pudrirse. Mientras el queso esté en el frigorífico, durará hasta ocho semanas. Por lo tanto, dura más que la mayoría de los quesos, esté o no en el frigorífico. Ésta es una de las razones por las que la gente prefiere comer Velveeta en comparación con otros quesos.

¿Cuánto dura el queso Velveeta? [Tabla]

Queso Velveeta	Tiempo
Queso Velveeta, sin abrir	6 meses
Queso Velveeta, abierto	2 meses

Cómo saber si el queso Velveeta está en mal estado

Falta de sabor: Debido a la forma en que está diseñado el queso Velveeta, es difícil saber si el queso se está echando a perder. Por lo tanto, si bien es posible que busque moho o un olor terrible, esos no son los signos que serán más evidentes.

Debido a lo difícil que es detectar su edad y ranciedad, debes guiarte por la fecha de caducidad. Sólo se puede comer queso Velveeta hasta 2 meses después de su caducidad, así que asegúrese de saber cuándo es esa fecha. Además, compruebe constantemente el sabor del queso y vea si se está degradando y ya no es tan potente como antes. La falta de sabor es quizás la mejor manera de saber si ha llegado el momento de sustituir su queso Velveeta por uno nuevo.

Sabe a pescado: si tienes un paquete de Velveeta en el fondo de la nevera, saca un trozo para probarlo. Si sabe a pescado, tírelo. El queso Velveeta no sólo ha estado guardado en el fondo de la nevera durante meses, sino que ahora hay bacterias que están cambiando el sabor del queso.

El mejor sustituto del queso Velveeta si está caducado

Dado que el queso Velveeta es como el queso cheddar, pero más suave y menos intenso, un gran sustituto del queso Velveeta es el Cheez Whiz. Aunque el Cheez Whiz es pastoso y más blando que el queso Velveeta, se acerca mucho a replicar su sabor único.

Otro gran queso para utilizar como sustituto del queso Velveeta es el queso Monterey Jack. El Monterey Jack tiene mucho sabor a cheddar, pero no es tan intenso. Lo único es que el Monterey jack es más grueso que el queso Velveeta, así que tendrás que derretirlo primero antes de usarlo.

El queso Velveeta es famoso por usarse en recetas de macarrones con queso, así que si necesitas un queso sustituto del Velveeta para macarrones con queso, debe tener un poco de leche añadida para que no sea tan espeso.

¿Se puede comer queso Velveeta después de la fecha de caducidad?

Sí, puede comer queso Velveeta si ha pasado su fecha de caducidad. Pero no lo coma durante mucho tiempo después. Lo mejor es comer queso Velveeta sólo dos meses después de su fecha de caducidad.

Es difícil detectar los signos de putrefacción o acidez en el queso Velveeta debido a su modo de fabricación. La mayoría de la gente tira el queso Velveeta cuando su sabor empieza a volverse insípido. Así que, aunque no pasa nada por comer queso Velveeta después de la fecha de caducidad, cuando su sabor empiece a desaparecer, tírelo.

Cómo conservar el queso Velveeta

Cuando traiga un paquete de queso Velveeta del supermercado, lo único que tiene que hacer es guardarlo en el armario o en la despensa. Después, espere hasta que quiera comérselo para abrir el paquete. Si tiene problemas de bichos o cucarachas, se recomienda colocar el queso en una bolsa Ziploc resistente para que los bichos no puedan atravesar el plástico fino.

Una vez abierto el paquete de queso Velveeta, guárdelo en el frigorífico. No lo guarde en la puerta porque cada vez que abra el frigorífico estará expuesto al aire caliente. El mejor lugar para guardar cualquier queso es en el cajón de la carne.

Conclusión

• No mucha gente conoce el queso Velveeta fuera de Estados Unidos.
• Es un queso muy diferente porque se conserva durante seis meses, mientras que la mayoría de los demás quesos deben guardarse en el frigorífico.
• Después de abrir un paquete de queso Velveeta, colóquelo en el frigorífico para protegerlo del calor y las bacterias.
• La mayoría de la gente degüella el queso Velveeta cuando empieza a perder su sabor. Detectar si se está pudriendo o no es difícil.
• Una señal evidente de que el queso Velveeta está viejo y no es seguro comerlo es si tiene sabor a pescado.