La margarina se estropea - Análisis completo

La margarina es una forma cómoda y más saludable de reproducir el sabor de la mantequilla. La posibilidad de utilizar un recipiente de margarina ayuda a evitar el desorden en la cocina. El envase también es una forma fácil de guardar la margarina de forma segura después de usarla.

La margarina se estropea Sí, la margarina se estropea. Si la margarina permanece en el frigorífico sin abrir, durará entre 4 y 5 meses. Es mucho más tiempo que la mantequilla. Una vez que se retira el sello, la margarina sólo durará de 2 a 3 meses en el frigorífico.

Nunca intentes guardar la margarina en la despensa; debe permanecer en el frigorífico. Sorprendentemente, la margarina se conserva bien si se congela. La margarina congelada dura nueve meses.

¿Cuánto dura la margarina?

La margarina, al igual que cualquier otro tipo de lácteo, se estropea tanto si está contaminada como si permanece en tu nevera más allá de su fecha de caducidad.

La mayoría de la gente sabe que la mantequilla no tiene una vida útil muy larga, pero la margarina dura mucho más que la mantequilla. Esto es cierto. La margarina puede durar entre 4 y 5 meses en el frigorífico siempre que no se retire el precinto. Una vez retirado el precinto, la margarina sólo durará de 2 a 3 meses.

¿Cuánto tiempo dura la margarina? [Tabla]

Artículo	Duracion
Nevera, sin abrir	4-5 meses
Nevera, abierta	2-3 meses
Congelador, palos	6-8 meses

¿Cómo saber si la margarina es mala?

Como cualquier otro alimento, la margarina se pone rancia y no es segura de consumir después de cierto tiempo.Hay algunas señales a las que debes prestar atención en caso de que empieces a sospechar que tu margarina está envejeciendo.

Al igual que la mantequilla, la margarina se enmohece si está demasiado tiempo en el frigorífico y pasa su fecha de caducidad. El moho crecerá en la parte superior de la margarina en cualquier forma que se encuentre. Si hay moho en su margarina, tírela. Hay una creencia muy común repetida por la gente que dice que si cortas o quitas la parte con moho, el resto del alimento es seguro y comestible. Pero si un alimento ya está desarrollando moho, entonces es demasiado tarde. Puede haber esporas de moho creciendo en todo el alimento.

Otra forma de saber si la margarina se ha echado a perder es si empiezan a formarse pequeñas manchas de un color amarillo más oscuro. Las pequeñas manchas amarillas serán más pastosas que la margarina que las rodea.

Si un bote de margarina lleva mucho tiempo en el fondo de la nevera y ya ha pasado su fecha de caducidad, empezará a separarse. La margarina nunca debería separarse. Cuando la margarina se separa, parecerá que hay pequeñas gotas de líquido flotando en la parte superior de la margarina. Se parecerá a la crema agria, que sí se separa, y un pequeño charco de líquido flota en la parte superior. Pero se supone que la crema agria hace eso. La margarina no, así que si ves que ocurre eso, tírala.

Además, si compras una tarrina de margarina fresca y al abrirla ves que se está separando, tírala también. Algo pasó en la fábrica y esta margarina no se hizo correctamente.

Cómo conservar la margarina

La margarina no es un alimento diseñado para durar mucho tiempo. Por lo tanto, no es una buena idea almacenar margarina y añadirla a tu lista de despensa de emergencia a largo plazo. Sería mejor almacenar aceite de oliva o aceite de coco en su lugar si estás creando un kit de almacenamiento de alimentos a largo plazo. Además, la margarina no puede durar si se mantiene a temperatura ambiente. Tiene que estar siempre en el frigorífico.

No hay mucho que hacer para conservar bien la margarina. Sólo hay que asegurarse de que la tarrina no esté en una de las puertas del frigorífico. Lo mejor es colocar la margarina en la parte trasera del frigorífico. No conviene dejarla en la puerta porque cada vez que abras el frigorífico se verá afectada por un cambio brusco de temperatura. Aunque la tarrina de margarina tenga cierre y tapa, no es buena idea dejarla en la puerta.

¿Se puede congelar la margarina?

Siempre que la margarina esté en forma de barritas, se puede congelar. Sorprendentemente, la textura y el sabor de la margarina no se estropean por el frío de la congelación.

Otra cosa que debes saber sobre la congelación de la margarina es que prolonga su vida útil. La margarina sólo dura entre 3 y 4 meses en la nevera, pero durará entre 6 y 8 meses cuando esté en el congelador.

Conclusión

• Un bote de margarina abierto dura de 3 a 4 meses en el frigorífico.
• La margarina es como cualquier otro tipo de lácteo porque se estropea.
• Una forma de saber si la margarina se ha estropeado es si desarrolla círculos verdes de moho.
• Además, cuando la margarina se echa a perder, las pequeñas manchas en la margarina se vuelven de un amarillo más oscuro y se vuelven blandas y viscosas.
• Si la margarina lleva mucho tiempo en el frigorífico, empezará a separarse pasada su fecha de caducidad.
• Es posible congelar la margarina siempre que esté en forma de barra.
• Para congelar la margarina, coloque los palitos de margarina en una bolsa Ziploc resistente y déjelos congelar durante la noche.
• Las barritas de margarina sin abrir duran entre 6 y 8 meses en el congelador.
• Si la margarina se guarda en la despensa, no durará ni una noche. Se pondrá rancia rápidamente.