Los bastones de caramelo se estropean - Análisis completo

Los bastones de caramelo son un dulce muy popular durante las fiestas. No sólo son conocidos por su sabor, sino que también vienen en diferentes diseños y colores.

¿Se estropean los bastones de caramelo? Sí, los bastones de caramelo se estropean. Un bastón de caramelo dura casi 5 años antes de llegar a su fecha de caducidad. Los bastones de caramelo duran tanto tiempo porque tienen un alto contenido de azúcar y no retienen mucha humedad.

Procura no dejar nunca una caja de bastones de caramelo en una habitación caliente o a la luz del sol durante mucho tiempo. Además, puedes congelar los bastones de caramelo, pero como duran tanto, no es necesario.

Índice

¿Cuánto duran los bastones de caramelo?

Mientras el bastón de caramelo se conserve perfectamente y su envoltorio no se perfore ni se rompa nunca, un bastón de caramelo tiene una vida útil de cinco años.

No es necesario tirar los bastones de caramelo sobrantes al final de las fiestas. Con toda probabilidad, los bastones de caramelo eran todos perfectamente comestibles.

¿Cuánto tiempo duran los bastones de caramelo en el estante [Tabla]

ArtículoDuracion
Bastones de caramelo5 años

¿Por qué duran tanto los bastones de caramelo?

Casi ningún otro dulce se acerca a la vida útil de un bastón de caramelo. Pero, ¿por qué los bastones de caramelo duran tanto?

La razón son sus ingredientes. Los ingredientes de un bastón de caramelo son azúcar, jarabe de maíz, aromatizantes, alimentos y agua.

El azúcar, el jarabe de maíz y el agua se combinan para formar una solución azucarada muy fuerte. La concentración de la solución de azúcar de una caña de azúcar es alta; las bacterias no pueden vivir en una mezcla tan azucarada. Además, en un bastón de caramelo no hay productos lácteos, harina ni fruta, y esos ingredientes hacen que los postres y los dulces caduquen más rápido.

4 señales de que tus bastones de caramelo pueden haber caducado

Los bastones de caramelo pueden durar cinco años, pero algunos caramelos pueden no llegar a la marca de 5 años por problemas de almacenamiento y degradación. Aquí tienes algunas señales a las que debes prestar atención para detectar si tu bastón de caramelo está en mal estado.

#1 - Sin sabor: Los bastones de caramelo son conocidos por su sabor suave o medio a menta, por lo que es una gran decepción cuando arrancas el envoltorio y te metes el caramelo en la boca sólo para descubrir que no tiene sabor.

Si estás comiendo un bastón de caramelo sin sabor, es probable que los bastones de caramelo estén llegando a la fecha de caducidad de cinco años. Comer este bastón de caramelo sin sabor no te provocará una intoxicación alimentaria, pero no será una experiencia divertida.

#2 - Se pega al envoltorio: El envoltorio de un bastón de caramelo debe deslizarse fácilmente. Así que si te cuesta despegar el envoltorio del bastón de caramelo, es una señal de que no debes comerlo.

El motivo de que el envoltorio esté pegado y no se separe del bastón de caramelo es probablemente el calor. Si el bastón de caramelo se calentó mientras estaba guardado en su caja o bolsa, entonces el caramelo dentro del envoltorio de plástico liberó parte de su humedad y se volvió pegajoso.

#3 - Expuesto a la humedad: Nunca coma un bastón de caramelo pegajoso. Los bastones de caramelo deben estar secos y crujientes. Un bastón de caramelo húmedo significa que la humedad y el calor se mezclaron, lo que podría afectar el contenido de azúcar.

#4 - El plástico está rasgado o perforado: A menos que hayas rasgado accidentalmente el bastón de caramelo al sacarlo de la caja o al colocarlo en la mesa, no comas uno que tenga el envoltorio rasgado. El bastón de caramelo con un envoltorio dañado ha estado expuesto al aire, a las bacterias y posiblemente a los insectos.

¿Puedes comer un bastón de caramelo viejo que acabas de encontrar?

No, por favor, no te comas un bastón de caramelo que has encontrado detrás del sofá. No vale la pena. Nunca se sabe qué bichos han mordido el plástico y se han comido esta golosina tan dulce y adictiva. Además, puede haber un pequeño agujero perforado en alguna parte del envoltorio, que permitió la entrada de bacterias en las últimas dos semanas. Aunque parezca estar perfectamente bien, tíralo.

¿Se pueden congelar los bastones de caramelo?

Sí, se pueden congelar los bastones de caramelo. Pero como duran tanto, sólo hay una razón para hacerlo. La única razón para guardar los bastones de caramelo en el congelador en lugar de en la despensa o el armario es si esos lugares tienen grandes cambios de temperatura.

Como la mayoría de los productos que viven en los estantes de las tiendas de comestibles, almacenar los dulces en un lugar fresco y seco les permitirá alcanzar su vida útil de cinco años. Pero si tu casa no está bien aislada, el constante calentamiento y enfriamiento puede poner en peligro la integridad del caramelo.

Cómo guardar los bastones de caramelo

Como los bastones de caramelo vienen en su envoltorio, es muy fácil guardarlos. Cuando los lleves a casa, simplemente guárdalos en su caja o bolsa y guárdalos en el fondo de la tapa o en tu nevera. Si los guardas en el armario, asegúrate de que su envase esté cerrado, para que los insectos no puedan abrirse paso a través del envoltorio de plástico y arruinar este delicioso tentempié.

La mayoría de los ingredientes de un bastón de caramelo son azúcar, por lo que este dulce es muy atractivo para las hormigas, cucarachas, ratones, ratas y pececillos de plata. Si tu casa tiene problemas de bichos, es más seguro guardar los bastones de caramelo en la nevera.

Si no hay espacio en el frigorífico, coloca la bolsa de bastones de caramelo en una bolsa ziplock de alta resistencia para el congelador. El grosor de la bolsa ziplock para congelador evitará que los bichos huelan este azúcar y se abran paso a través del plástico.

Conclusión

  • Los bastones de caramelo tienen una vida útil extraordinaria: ¡5 años!
  • Los bastones de caramelo tienen una alta vida útil debido a su alta concentración de azúcar y a la ausencia de ingredientes que se pudren rápidamente.
  • Mientras su envoltorio no se perfore y no se exponga al calor o a la luz, el bastón de caramelo durará cinco años en su envoltorio.
  • Los bastones de caramelo se pueden congelar, pero no es necesario hacerlo porque duran mucho tiempo.
  • Si el envoltorio de un bastón de caramelo se pega, el bastón ya no es comestible.
  • Un bastón de caramelo sin sabor significa que el caramelo se acerca a su fecha de caducidad de cinco años.
  • El rapero de un bastón de caramelo es lo suficientemente fino como para que los bichos lo mastiquen, así que guarda los bastones de caramelo en una caja o en bolsas Ziploc resistentes.
  • No importa dónde encuentres los bastones de caramelo en tu casa, nunca los comas.

Carlos Sage

¡Hola, soy Carlos! Me encanta cocinar, comer, pescar y hacer deporte. La comida es mi pasión y he aprendido muchos consejos de cocina de mi familia italiana. Mis publicaciones en el blog se centran en consejos útiles de cocina y en deliciosas recetas.

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