¿Se estropean los Hershey's Kisses?

Los besos Hershey's, también conocidos por su famoso chocolate en forma de lágrima de fondo plano, son una de las marcas de caramelos más populares de Estados Unidos. ¡En un solo día se producen más de 70 millones de besos Hershey's!

¿Se estropean los besos Hershey? Sí, los besos Hershey se estropean, pero no tan rápido como otros chocolates que contienen lácteos. Siempre que la bolsa de plástico en la que vienen no esté dañada o perforada, estos minis de chocolate pueden durar hasta once meses.

Pero si abre la bolsa, lo mejor es guardarlos en una bolsa ziplock. Colocar la bolsa ziplock en el frigorífico es una forma de conservar los besos. Pero si los vuelves a meter en la despensa después de abrirlos, tampoco pasa nada. Pero no durarán tanto.

Índice de contenidos

¿Cuánto duran los besos Hershey?

Gracias al conservante de las recetas de besos Hershey, estos pequeños bombones pueden durar mucho tiempo. Si la bolsa de los besitos no se abre y se guarda en una despensa fresca y seca, los besitos se podrán comer y hornear durante 11 meses.

Una vez abiertas, deben guardarse de modo que no entre aire en la bolsa. Esto puede hacerse con una pinza para virutas o con una bolsa ziplock. Después, vuelve a meter la bolsa en la despensa o métela en la nevera si tienes problemas de bichos. Mientras estén en la nevera, los besos durarán 11 meses, igual que una bolsa sin abrir.

¿Cuánto duran los Hershey's Kisses? Vida útil [Tabla]

ArtículoDuración
Besos de Hershey, sin abrir11 meses
Besos Hershey's, abiertos, despensa o frigorífico11 meses

El chocolate Hershey's tiene lácteos: ¿por qué dura tanto?

Usted puede pensar que debido a que los besos de Hershey's tienen lácteos como parte de sus ingredientes, los besos sólo durarán dos meses antes de echarse a perder. Después de todo, los lácteos se echan a perder rápidamente, e incluso si sólo hay una pequeña cantidad de lácteos y niños nutritivos, que sin duda podría acelerar la fecha de caducidad, ¿verdad? Bueno, eso sería cierto si los Besos Hershey no llevaran cuatro tipos de conservantes en la receta secreta del chocolate para mantener los besos estables y evitar que los lácteos los pudran por dentro.

Pero esto no significa que no deba guardar los besos de la forma correcta o dejarlos en la encimera. El conservante evita que se estropeen si se guardan correctamente.

Cómo saber si los Hershey Kisses están en mal estado

Aunque pueden ser deliciosos y del tamaño de un bocado para nuestro disfrute, los besos Hershey's se estropean igual que todos los demás alimentos. Por eso, si encuentras una bolsa de besos en el fondo de tu despensa o frigorífico y no sabes cuánto tiempo llevan ahí, debes conocer las señales que indican que el chocolate se ha estropeado.

Manchas blancas - esto es difícil o fácil de hacer, dependiendo del tamaño de los besos. Cuando saques algunos de los Hershey's Kisses de la cama, fíjate si tienen pequeñas manchas blancas. Las pequeñas manchas blancas significan que el chocolate se está poniendo viejo y no es bueno comerlo. Si ves una pequeña cantidad de manchas, pero quieres volver a comprobarlo y estar seguro, coge un cuchillo y corta los besos por la mitad. Si el interior se está volviendo blanco, entonces el chocolate es demasiado viejo.

Sabor inmarcesible - Los besos Hershey son conocidos por su rico sabor a chocolate, pero su rico sabor suele ser el primero en desaparecer cuando el chocolate envejece. Para comprobar la calidad del chocolate Hershey Kisses, colóquese uno o dos besos en la boca y déjelos reposar en la lengua. Si nota que no tienen mucho sabor, entonces los besos están demasiado viejos.

No huele a chocolate: junto con su rico sabor a chocolate, los Hershey's Kisses también tienen un fragante olor a chocolate. Para comprobar si huele bien, huela el chocolate desde dentro de la bolsa. No es necesario sacar los besos de chocolate y ponerlos en la mano. Simplemente huela la bolsa y compruebe si puede percibir el olor a chocolate. Si no hay olor, no los utilice en la repostería porque no sabrán muy bien.

Cómo guardar los Hershey's Kisses

Dependiendo de cómo se guarden los minis de chocolate y de si su bolsa está abierta, pueden durar poco o mucho tiempo. Recuerda que cuanto menos contacto tengan los bombones con el aire y la humedad, más durarán.

En una bolsa sin abrir: cuando compres los bombones por primera vez y los guardes en casa, colócalos en un armario o una despensa que no reciba luz ni humedad, y que no se filtre la humedad. Pero si la temperatura de la despensa supera los 23,9ºC, mete los bombones en la nevera, porque si no se derretirán todos juntos.

En una bolsa abierta en la despensa - Cuando hayas terminado con los besos, mételos en una bolsa ziplock y guárdalos de nuevo en la despensa. Es una buena idea escribir la fecha en que abriste la bolsa en algún lugar cerca de la parte superior, para que no la uses después de cierto tiempo.

En una bolsa abierta en el frigorífico - Si hace calor o tienes una infestación de bichos, lo mejor es meter la bolsa de besos en el frigorífico. Será más seguro para evitar que los bichos muerdan el plástico y pongan huevos en los bombones. Coloca la bolsa en la parte trasera del frigorífico, para que la temperatura alrededor de los bombones no cambie bruscamente cada vez que se abra la puerta del frigorífico.

¿Se pueden congelar los Hershey's Kisses?

Aunque no es necesario congelar los besos Hershey, puede hacerlo si lo desea. Te recomendamos que coloques una bolsa sin abrir de besos Hershey's en una Ziploc gris resistente al congelador y los guardes cerca del fondo del congelador. Pero vigila la bolsa para evitar que se queme con el congelador.

Conclusión

  • Los Hershey's Kisses son mini bombones con forma cónica que se utilizan en muchos productos de repostería.
  • Aunque los besos Hershey's tienen algunos ingredientes lácteos, no se estropean rápidamente gracias a los estabilizantes y conservantes que los mantienen estables en el estante.
  • Si los Hershey's Kisses están en una bolsa sin abrir y se guardan en un lugar fresco y seco que no supere los 75 grados Fahrenheit o 23 grados Celsius, durarán 11 meses.
  • Una vez abiertas, deben guardarse de modo que no entre aire en la bolsa.
  • Proteger los besos con un clip o una bolsa ziplock
  • Aunque los Hershey's Kisses contienen productos lácteos, los conservantes y estabilizadores de la receta los mantienen lo suficientemente seguros como para consumirlos durante 11 meses.
  • Hay tres formas de saber si los besos se han echado a perder: por el sabor, por el aspecto y por el olor.
  • Si los besos tienen manchas blancas, el chocolate ya está viejo
  • Además, si el chocolate no tiene sabor ni olor, es que se está poniendo viejo.

Carlos Sage

¡Hola, soy Carlos! Me encanta cocinar, comer, pescar y hacer deporte. La comida es mi pasión y he aprendido muchos consejos de cocina de mi familia italiana. Mis publicaciones en el blog se centran en consejos útiles de cocina y en deliciosas recetas.

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