¿Se puede congelar el pastel de calabaza de Costco?

No es posible pasar el Día de Acción de Gracias sin una tarta de calabaza de Costco. Además de un buen pavo asado, la tarta de calabaza es imprescindible durante el Día de Acción de Gracias, junto con el resto de guarniciones. Pero a veces nos agobiamos y pedimos mucha tarta de calabaza de Costco a los amigos y familiares que vienen a celebrar Acción de Gracias en tu casa.

Todo el mundo en la mesa se ha llenado el estómago con el postre de calabaza, dejando algo de tarta sin tocar, pero eso no significa que la tarta que sobra tenga que acabar en el cubo de la basura. Definitivamente, no. Si has hecho esto alguna vez o has estado tirando la tarta sobrante a los cubos de basura, esto tiene que acabar. La tarta cuesta dinero para pedirla, así que no deberías desperdiciar todo eso.

¿Se puede congelar la tarta de calabaza de Costco Por supuesto que sí. Es prácticamente fácil guardar tu pastel de calabaza pedido congelando , manteniéndolo fresco para otro día de hambre. Además, debes saber que esto también es válido para el relleno. Puedes congelar la tarta hasta cuatro semanas.

¿Cuánto tiempo puedo congelar un pastel de calabaza de Costco?

Debes consumir tu pastel de calabaza de Costco en un plazo de cuatro semanas en el congelador para que siga siendo joven y fresco. Todo lo que supere ese periodo no es aconsejable porque comer una tarta que no sabe bien es simplemente horrible, y nadie debería pasar por eso.

Este consejo también es válido para cualquier otra tarta que quieras conservar. Todo el mundo está de acuerdo en que la tarta de calabaza de Costco es sabrosa y deliciosa, así que no querrás desperdiciar esa tarta perfecta en tu congelador durante demasiado tiempo. Lleva la cuenta del tiempo que dejas la tarta en el congelador y sácala dentro de ese periodo especificado, mientras aún esté fresca.

Cómo congelar un pastel de calabaza de Costco

La tarta de Costco se vende en un recipiente bien cerrado, pero puedes tomar precauciones adicionales envolviendo la tarta en papel de plástico. El uso de un molde de aluminio para tartas hará que la tarta se congele más rápido.

Además, evitará que se desarrollen estructuras de hielo que arruinen la textura. En segundo lugar, hay que enfriar la tarta antes de congelarla, y esto ayudará a que el vapor no quede atrapado bajo el envoltorio de plástico.

Para asegurarte de que tu tarta está bien sellada para evitar que entre agua y afecte a la textura de la corteza, utiliza capas del envoltorio para cubrirla y añade una cobertura extra con papel de aluminio para protegerla en exceso contra el olor desagradable y las quemaduras del congelador. Coloca tu pastel en un estante del congelador para conservar tu calabaza durante al menos un mes.

Es importante que tengas en cuenta esto: Si tu pastel de Costco está todavía caliente. Deje que se enfríe antes de colocarla en el frigorífico. Luego, asegúrese de cubrir el pastel adecuadamente con capas de urdimbre, preferiblemente de plástico. Esto se debe a que cuando se tiene un sello hermético, se evitará que el aire o la humedad penetren en la tarta, y alteren el sabor y la textura.

¿De qué está hecho un pastel de calabaza de Costco?

El relleno de esta tarta está compuesto por una bolsa premezclada llena de ingredientes secos, huevos enteros y una selección de especias, agua y calabaza en conserva. Esta mezcla seca se combina con una excepcional combinación de especias y huevos enteros, y agua.

Todos estos ingredientes combinados se ponen en una batidora, y se mezclan para crear una pasta suave. La única calabaza que se utiliza para hacer tartas en Costco se llama variedad Dickinson, que es muy parecida a la calabaza. Es más sustanciosa, y la carne es más gruesa. Esta mezcla no debe conservarse porque las tartas se conservan siempre en el frigorífico.

Cómo descongelar un pastel de calabaza de Costco

Doce horas antes de servir la tarta Costco, se retira el envoltorio de plástico o papel de aluminio que la recubre, y se saca del congelador y se guarda en la nevera.

Asegúrese de no descongelar a temperatura ambiente porque esto hace que el relleno "se escurra" o crea un exceso de humedad en él, lo que da lugar a una corteza empapada. También puede cortar la tarta en secciones antes de congelarla, pero estas rebanadas deben permanecer en el contenedor de tartas de Costco en el congelador. Este método facilita la tarea a la hora de descongelar.

Una vez descongelada, saca la tarta de la nevera y asegúrate de que esté a temperatura ambiente antes de servirla. Puedes adornar tu tarta o cubrirla con nata montada si ha encontrado alguna mancha o si el envoltorio ha causado alguna arruga en tu tarta durante este proceso de descongelación.

¿Puedo congelar el relleno del pastel de calabaza de Costco?

Esto es posible con la congelación. El relleno de la tarta se puede guardar para futuros usos, o el exceso o las sobras del relleno se pueden refrigerar. El exceso de relleno de la tarta puede guardarse en bolsas con cierre en la nevera durante cuatro o cinco días y luego descongelarse cuando se necesite para volver a utilizarlo en el futuro. Se puede colocar en un recipiente con agua para acelerar el proceso de descongelación.

La congelación del relleno de tarta Costco también puede ser un proceso para corregirlo; por ejemplo, cuando el relleno de tarta se mantiene en el congelador durante unas ocho horas si hay exceso de líquido o si el relleno es demasiado ligero; esto ayuda a espesar el puré. El relleno de la tarta de calabaza es como un flan, lo que significa que no daría ningún problema al congelarlo.

¿Congelar un pastel de calabaza de Costco cambia el sabor?

Cuando el pastel se guarda en el congelador durante dos semanas o más, no debería hacer que la corteza pierda su sabor único. Puedes guardar tu tarta Costco en el congelador durante un mes, sin preocuparte de que pierda el sabor fresco.

También es aconsejable utilizar una nevera particular para guardar sólo tus tartas Costco. También puedes añadir una caja de bicarbonato de sodio para evitar que se acumulen sabores en tu congelador o que haya olores extraños.

Nunca guardes tu tarta en la nevera junto con pescado. Esto hará que tu tarta huela a pescado y provocará un cambio en su sabor. Así que, técnicamente, la congelación puede no ser la razón principal de un cambio en el sabor de su pastel de calabaza . Hay muchos factores que pueden influir en la nevera donde se guarda la tarta.