¿Se puede congelar el puré de patatas Bob Evans?

Los alimentos envasados tienen fama de ser poco saludables. Pero parece que el puré de patatas comprado en la tienda es una excepción. En una categoría nutricional que se basa en la grasa, la grasa saturada, el azúcar, el sodio, el hierro, las calorías, el calcio y la fibra, la mayoría de los purés preenvasados tienen números saludables. Si le preguntan qué marca es la mejor, ¿qué nombre le viene a la cabeza?

El puré de patatas Bob Evans es una de las mejores marcas de puré de patatas que existen. Si te apetece un poco de puré de patatas, y no quieres pasar por la tarea de hacerlo tú mismo, puedes ir a la tienda y comprar un paquete de Bob Evans. Pero, como ocurre con cualquier otro alimento, es posible que te sobren algunas cosas. Esto plantea la pregunta: ¿se puede congelar el puré de patatas Bob Evans?

Se puede congelar el puré de patatas Bob Evans Sí, se puede congelar el puré de patatas Bob Evans. Congelar el puré Bob Evans no afecta a la textura ni al sabor. El sabor se intensifica y la textura no se vuelve blanda o granulada cuando se recalienta. Si se congela correctamente, el puré de patatas Bob Evans puede guardarse en el congelador de 11 a 12 meses antes de que empiece a estropearse.

Algunas marcas ya venden puré de patatas congelado. El puré de patatas Bob Evans es mantecoso y cremoso como el puré de patatas casero.

El puré de patatas Bob es muy fácil de congelar. Congelarlas no requiere un equipo especial ni un tedioso trabajo de preparación antes de guardarlas para el siguiente uso. Entonces, ¿cómo se congelan?

Cómo congelar el puré de patatas Bob Evans

El puré de patatas Bob Evans es indiscutiblemente una de las mejores patatas que existen. Mucha gente incluso prefiere comprar su puré de patatas Bob Evans como parte de su compra en lugar de entrar en uno de sus restaurantes para comerlo. Pero tienen la tendencia a estropearse muy rápidamente. Se sabe que algunos se estropean incluso antes de la fecha de caducidad indicada. ¿Cómo se puede congelar?

Paso 1: Preparar el puré de patatas

No hay mucha preparación que hacer cuando se trata del puré de patatas Bob Evans. Lo único que hay que hacer es sacar el puré de patatas del envoltorio comprado en la tienda. Si quiere que el puré de patatas dure aún más tiempo en el congelador, es necesario congelarlo fuera de su envoltorio comprado en la tienda.

Si no has abierto el envoltorio es posible que los congeles así y te salgas con la tuya. Si has manipulado el envoltorio, tendrías que precongelarlos antes de congelarlos.

Paso 2: Precongelación

Después de sacar el puré de patatas de sus envoltorios comprados en la tienda, coge una bandeja de horno y fórrala con papel pergamino o film transparente. A continuación, con una cuchara, saca porciones de puré de patatas y colócalas en pequeños montículos en la bandeja de horno forrada con papel pergamino. Una vez hecho esto, transfiera la bandeja para hornear al congelador hasta que el puré de patatas esté congelado. Este proceso ayuda a que el puré de patatas se congele mejor.

Por supuesto, puedes tomar un camino más corto y congelarlos en bolsas de congelación directamente desde las bolsas preenvasadas, pero corres el riesgo de que no se congele toda la porción de puré de patatas. Puede que acabes teniendo una tanda de puré de patatas congelada sólo por fuera. El centro no congelado se estropeará y afectará a todo el lote.

Paso 3: Almacenamiento y congelación

Cuando las porciones de puré de patatas se hayan congelado por completo, saque la bandeja del congelador y transfiera el puré de patatas congelado a recipientes de plástico herméticos, o utilice bolsas Ziploc y exprima todo el aire que pueda presionándolas antes de cerrarlas.

Si prefieres utilizar un recipiente de plástico hermético, utiliza recipientes pequeños que ayuden a reducir la cantidad de aire atrapado.

Después de guardar el montón de puré de patatas congelado de la manera que prefieras, etiqueta las bolsas o el recipiente de plástico con la fecha de congelación y el contenido para que puedas llevar la cuenta de lo que has guardado en tu congelador y durante cuánto tiempo lo has tenido guardado.

Coloca las bolsas Ziploc o los recipientes de plástico en la parte de tu congelador donde se regula la temperatura para que el puré de patatas no se descongele accidentalmente.

Cómo descongelar el puré de patatas Bob Evans

El Día de Acción de Gracias ya ha pasado, pero te apetece un puré de patatas . Entonces, te acuerdas de que tienes algunas congeladas en el congelador, pero ¿cómo las devuelves a un cuenco humeante de ese puré de patatas cremoso y mantecoso que tanto te gusta?

Si ha planificado su puré de patatas Bob Evans congelado, puede utilizar el sencillo método de transferir el lote congelado que desea descongelar del congelador al frigorífico y dejarlo descongelar toda la noche antes de recalentarlo en el horno o en la cocina.

Si eres de los impulsivos, puedes recalentar el puré de patatas Bob Evan congelado en el horno o en el microondas. En el horno, ponga la porción de puré de patatas congelado en una fuente apta para el horno y caliéntelo durante 20 o 30 minutos a 176,67 °C (350 grados Fahrenheit).

Si prefiere el microondas, ponga el puré de patatas congelado en un plato apto para microondas y tápelo para que conserve parte del vapor y no se reseque. A tu criterio, dependiendo del tipo de microondas que tengas, caliéntalo a un 50 por ciento de potencia durante 5 minutos.

¿Cuál es el mejor puré de patatas comprado en la tienda?

El puré de patatas Bob Evans tiene fama de ser de calidad para el Día de Acción de Gracias. Cuando se compara con otras marcas de puré de patatas comprado en la tienda, el puré de patatas de Bob Evans es muy mantecoso, cremoso y con ajo. Son deliciosos; no se pueden distinguir del puré de patatas casero.

Cómo reconocer el puré de patatas Bob Evans estropeado

El primer signo de que tu puré de patatas Bob Evans se está estropeando es la aparición de moho. Si prestas atención, puedes notar que el envase ya no tiene tan buen aspecto.

Si el moho no es evidente, huele, si el olor es raro o inusual; se ha echado a perder. El puré de patatas estropeado también tendrá una textura viscosa. Si lo notas, no lo comas. Comer alimentos estropeados puede provocar un malestar estomacal o una intoxicación alimentaria.