¿Se puede congelar la pizza de Domino's?

Domino's Pizza Inc. se fundó en 1961. Se lanzó como una pizzería multinacional y ahora tiene más de 17.000 tiendas en todo el mundo. Domino's Pizza es una de las pizzas para llevar más populares. Es perfecta para una noche en la que se quiere hacer el vago y no preparar la cena.

Domino's pizza crea ofertas y cupones para ayudarte a ahorrar algo de dinero cuando compras pizza. Esto significa que es posible que compres más pizza de la que puedas terminar y que te queden algunas sobras. Si no puedes acabártelas a tiempo, acabas malgastando dinero y comida. Entonces, ¿cómo conservar la pizza para llevar para que dure un poco?

¿Se puede congelar Domino's Pizza? Sí, se puede. La pizza Domino's puede congelarse y conservarse en su mejor estado durante 3 meses, después de los cuales la calidad empieza a degradarse a un ritmo alarmante. La congelación de Domino's Pizza no daña la textura ni el sabor. Aunque su pizza no sabría tan bien como antes de congelarla.

Congelar una pizza puede ser complicado porque no se sabe qué se ha preparado ni qué ingredientes se han utilizado. Estos son factores que pueden afectar a la congelación de la pizza.

Cómo congelar la pizza Domino's

Congelar pizza Domino's es muy fácil. No necesitas ninguna habilidad o equipo especial para congelar Pizza. Este método se puede copiar y utilizar para congelar cualquier otra marca de pizza para llevar. Aunque no es garantía de que se congele bien porque no conoces la composición de la pizza.

Paso 1: Enfriar la pizza

Los propios Domino's no recomiendan congelar su pizza. Así que tienes que tener mucho cuidado al congelar pizza que no hayas hecho tú mismo. Cuando recibas la pizza para llevar, necesitas que se enfríe a temperatura ambiente antes de hacerle nada.

Intentar congelar tu pizza Domino's mientras aún está caliente provocaría condensación que daría lugar a la formación de moho o haría que tu pizza quedara empapada. No metas la pizza para llevar en el frigorífico para que se enfríe más rápido. Si la dejas allí demasiado tiempo, podrías resecar la pizza.

Paso 2: Envolver la pizza

No puedes meter tu pizza Domino's en el congelador para que se congele. Tienes que proteger la pizza.

Para proteger la pizza del aire duro y frío del congelador, envuélvela en film transparente o plástico. También puedes aprovechar para porcionar la pizza en porciones que puedas terminar de una vez.

Saque la pizza con cuidado del envoltorio de la tienda y envuelva todo el trozo en varias capas de film transparente o envoltorio de plástico. Si quieres porcionar la pizza, hazlo y envuelve cada trozo individualmente.

Mientras la envuelves, procura que ninguna parte de la pizza quede al descubierto. Después de envolver la pizza de la forma que más te convenga, sujétalo todo con cinta de congelación.

Paso 3: Almacenamiento y congelación

Puedes guardar las porciones de pizza envueltas en el envoltorio en el que vienen. Esto hace un buen trabajo para mantener la escarcha lejos de la pizza. Pero si no estás seguro de la solidez del envase, puedes guardar cada trozo de pizza en bolsas Ziploc para congelador.

Congelar la pizza Domino's en bolsas Ziploc es mejor que guardarla en recipientes para congelador. Pero antes de sellar la bolsa de congelación Ziploc, presiónala para expulsar el exceso de aire de la bolsa.

Tus pizzas sólo durarían un total de 3 meses en el congelador, por lo que debes etiquetar las bolsas en las que las has tenido guardadas con el contenido y la fecha de congelación para poder llevar un control del tiempo que las has mantenido congeladas.

Si no utiliza su pizza congelada en el plazo de 2 ó 3 meses, su calidad empieza a degradarse muy rápidamente, haciéndola incomestible.

Cómo descongelar pizza congelada de Domino's

La descongelación de Domino's Pizza congelada debe hacerse con mucho cuidado. El proceso de decoración de su pizza congelada no debe precipitarse. Puede descongelar su porción de pizza en un plato en el frigorífico.

Puedes descongelar tu pizza de dominó congelada para darle un toque crujiente extra. Precalienta el horno a 200°C y calienta la pizza hasta que esté completamente hecha.

No intentes recalentar la pizza en el microondas, ya que puede quedar más empapada que crujiente. Puedes descongelar una pizza Domino's congelada en la encimera de la cocina si quieres que se descongele más rápido.

¿Se puede volver a congelar la pizza de Domino's?

No, no es aconsejable volver a congelar la pizza Domino's porque la calidad se reducirá y no sabrá tan bien como antes de congelarla la primera vez. La pizza Domino's no se congelará bien si intenta volver a congelarla.

Cómo reconocer una pizza Domino's estropeada

Los primeros síntomas de que su pizza Domino's está en mal estado son una textura seca y dura. Esto no significa que su pizza esté en mal estado, sino que va camino de ello. La pizza en mal estado desprenderá un olor rancio y verá signos visibles de moho.