¿Se puede congelar la sopa de fideos de pollo?

La sopa de pollo con fideos es un maravilloso alimento reconfortante que puede cocinarse cómodamente en casa o comprarse en la tienda. La sopa de fideos de pollo se hace básicamente con pollo cocido a fuego lento en agua. Normalmente se añaden a la sopa de fideos de pollo otros ingredientes como verduras, fideos, pasta, arroz y otros.

Un tazón caliente de sopa de pollo con fideos es relajante y proporciona calor para combatir el frío. Si te encuentras mal o conoces a alguien que lo esté, puedes preparar un buen plato de sopa de pollo con fideos y regalárselo.

La sopa de pollo con fideos es rica en proteínas, carbohidratos y vitaminas que aumentan la inmunidad. Las verduras de la sopa son una gran fuente de vitamina K, vitamina C, antioxidantes y otros minerales.

Por lo nutritiva que es la sopa de pollo con fideos, puedes añadirla a tu dieta. Las propiedades combinadas de la sopa de fideos de pollo la convierten en un gran alimento para fortalecer el sistema inmunológico.

Si te sobra sopa de pollo con fideos y quieres conservarla para más adelante, ¿qué haces

Se puede congelar la sopa de pollo con fideos Sí, se puede congelar la sopa de pollo con fideos. Sin la pasta, la sopa de fideos de pollo se congelará bien. Si se hace correctamente, la congelación conservará la sopa de pollo durante unos 4 a 6 meses. Si vas a hacer una nueva tanda de sopa de pollo con fideos desde cero, es mejor que no incluyas los fideos si tienes intención de congelar toda la sopa o parte de ella.

La pasta y otros ingredientes, como la nata, pueden añadirse más tarde, cuando la sopa congelada se haya descongelado y se esté recalentando. Para saber más sobre cómo congelar la sopa de pollo con fideos, sigue leyendo.

Cómo congelar la sopa de pollo con fideos

Personalmente, no me gustaría ver cómo se desperdicia un buen plato de sopa de fideos de pollo fresca o de sobras. Sin embargo, el contenido de pasta de la sopa de fideos de pollo se volverá blando después de un tiempo en el congelador.

Es mejor que guardes las sobras de la sopa de pollo con fideos con pasta en la nevera durante unos días, en lugar de varios meses en el congelador. La refrigeración conservará con seguridad las sobras de sopa de pollo con pasta durante unos 3 o 4 días .

Si sabes que vas a congelar una tanda de sopa de pollo con fideos fresca, deja fuera los fideos hasta que los hayas congelado, descongelado y quieras recalentar la sopa conservada en el congelador.Puede cocer rápidamente la cantidad de fideos que desee añadir y ponerlos en la sopa de fideos de pollo para que se mezclen bien con otros ingredientes ya añadidos.

Cómo congelar la sopa de pollo con fideos

Ahora que hemos establecido que la congelación funciona bien para la sopa de fideos de pollo sin los fideos, aquí hay algunos pasos eficaces que debe seguir para obtener los mejores resultados:

Paso 1: Cocinar la sopa de pollo con fideos sin los fideos

Si vas a cocinar la sopa de pollo con fideos desde cero, deberías omitir los fideos. Los fideos se volverán blandos después de guardarlos en el congelador durante algún tiempo. También debes evitar utilizar cualquier producto lácteo en la sopa hasta que se haya congelado, descongelado y recalentado. Las sopas cremosas acabarán perdiendo su consistencia al separarse las proteínas de la leche de los líquidos de la sopa. Los fideos siempre pueden cocinarse frescos y añadirse a la sopa más tarde.

Paso 2: Dejar enfriar la sopa de fideos de pollo caliente

La sopa de pollo con fideos estará todavía caliente después de haberla hecho. Es importante que dejes que la sopa se enfríe. Poner la sopa de pollo con fideos caliente directamente en el congelador creará problemas no deseados. El calor de la sopa aumentará la temperatura del congelador y hará que otros alimentos del congelador se descongelen y vuelvan a congelarse repetidamente.

Al dejar la sopa de pollo con fideos fuera para que se enfríe, debes tener en cuenta el tiempo. La sopa de pollo con fideos no puede permanecer a temperatura ambiente más de 2 horas. Una vez que la sopa se haya enfriado, empieza a envasarla para su conservación a largo plazo en el congelador.

Paso 3: Transferir la sopa a un recipiente seguro para el congelador

Transfiere la sopa de pollo con fideos enfriada a un recipiente apto para el congelador. Si no encuentra un recipiente lo suficientemente grande como para contener toda la sopa, simplemente divida la sopa en varios recipientes más pequeños. Deja un poco de espacio para una posible expansión en la parte superior del recipiente.

El recipiente que elijas debe tener una tapa que pueda cerrarse herméticamente. Una vez que el recipiente se haya llenado de sopa de fideos de pollo, sella la tapa correctamente para que el aire frío no estropee la sopa.

También puedes congelar la sopa de pollo con fideos en una bolsa de plástico apta para el congelador. La bolsa de plástico no ocupará tanto espacio como el recipiente; incluso se pueden apilar varias bolsas aptas para el congelador para ahorrar espacio.

Paso 4: Etiquetar el envase y guardarlo en un compartimento seguro del congelador

Utiliza un rotulador para escribir la fecha actual en el envase o en la bolsa apta para el congelador. La fecha escrita te ayudará a recordar durante cuánto tiempo has congelado la sopa de pollo con fideos. Además de la fecha, también puedes escribir los ingredientes que te gustaría añadir una vez que la sopa congelada se haya descongelado y recalentado.

Localiza un espacio libre dentro del congelador para guardar la sopa de pollo con fideos. Asegúrate de no colocar alimentos más pesados sobre las bolsas aptas para el congelador que contienen la sopa.

Cómo descongelar y recalentar la sopa de fideos de pollo congelada

Descongelar la sopa congelada es fácil. Basta con sacar la sopa de fideos de pollo congelada del congelador y dejarla dentro del frigorífico durante toda la noche: la sopa se habrá descongelado a la mañana siguiente.

Es mejor descongelar sólo una porción de la sopa congelada que se termine de una vez. Si la sopa de fideos de pollo se ha congelado y descongelado, no es aconsejable volver a congelarla.

Después de descongelar la sopa de pollo con fideos congelada, no la dejes reposar a temperatura ambiente. Calienta la sopa en el microondas para que esté caliente y lista para servir. Pon la temperatura de tu microondas a tope y deja que la sopa se caliente durante unos 20 segundos.

Si la consistencia de tu sopa se altera, puedes simplemente volver a removerla con una cuchara resistente mientras se recalienta.