¿Se pueden congelar los nuggets de pollo de McDonald's?

A veces la vista nos puede y decidimos comprar el pedido más grande de nuggets de pollo de McDonald's. No importa si son 10, 20 o 50 unidades. Que sean nuggets de 10, 20 o 50 unidades no viene al caso. En última instancia, tendremos que guardar esos nuggets para más adelante.

Dicho esto, ¿se pueden congelar los nuggets de pollo de McDonald's? Sí, puedes congelar los nuggets de pollo de McDonald's. Es preferible congelarlos rápidamente para mantener su sabor, consistencia y textura. Los nuggets metidos en una bolsa de congelación pueden empaparse mucho, por lo que se recomienda calentar las sobras en el horno en lugar de en el microondas.

Los nuggets de pollo son un alimento congelado muy común, pero hay muchas formas de prepararlos para maximizar su consistencia.

Cómo congelar los nuggets de pollo de McDonald's

Congelar los nuggets de pollo puede alargar tu merienda McDonald's para más adelante, pero el USDA recomienda que los menudillos o el pollo picado se congelen como máximo sólo 3-4 meses para maximizar la calidad y el sabor. Prolongar la vida de los nuggets de pollo más allá de este periodo de tiempo no es recomendable y puede afectar enormemente al sabor y la frescura.

Dado que sus nuggets son carne de pollo deshuesada reconstituida que luego se reboza y se fríe, reiteramos esta recomendación. ¡Nadie quiere comer pollo viejo!

Cómo congelar los nuggets de pollo de McDonald's

El mayor problema de congelar los nuggets de pollo de McDonald's es el tiempo que transcurre desde que el nugget semicaliente se expone inicialmente al aire frío del congelador. Este proceso inicial puede hacer que los nuggets se empapen. Si sigues estos pasos, podrás disfrutar al máximo del delicioso sabor de McDonald's.

Paso 1: Dejar enfriar las pepitas

Cuando hayas terminado de picar tus nuggets, asegúrate de que la comida se enfría a temperatura ambiente antes de guardarla en el congelador.

Los nuggets están cubiertos de grasa caliente que no se conserva bien durante el proceso de congelación. En algunos casos, un método inteligente para evitar que se ensucien es quitarles la grasa con golpecitos suaves.

Paso 2: Envasado al vacío o congelación rápida

Los nuggets envasados al vacío o congelados rápidamente son las mejores formas de conservar la frescura del pollo. Ambos métodos son excelentes para eliminar el aire de cualquier unidad de almacenamiento.

Si no tiene acceso a ninguna de las dos, puede utilizar una bolsa de congelación. Asegúrese de eliminar todo el aire de la bolsa de congelación. Cuanto menos aire haya en la bolsa, más posibilidades habrá de que los nuggets se mantengan frescos.

Paso 3: Conservar en el congelador

Los nuggets de pollo son delicados y deben guardarse con cuidado en el congelador. Procure guardarlos en un lugar donde no se apilen otros alimentos encima.

Para proteger los nuggets, intenta guardarlos en la puerta del congelador en lugar de meterlos con otros artículos grandes en los estantes principales.

Cómo recalentar los nuggets de pollo de McDonald's

Después de almacenar los nuggets durante días, semanas o incluso meses, es hora de prepararlos y comérselos.

Te recomendamos que no calientes los nuggets de McDonald's en el microondas. Calentar en el microondas estos nuggets (o cualquier tipo de nuggets fritos) puede hacer que resulten extremadamente gomosos y gomosos al comerlos.

La mejor forma de recalentar los nuggets de pollo de McDonald's es en el horno. Precalienta el horno a 350 grados y deja que se caliente antes de meterlos. Puede colocar los nuggets en una bandeja con 1-2 pulgadas por nugget o utilizar papel de aluminio.

Deje que los nuggets se calienten entre 8 y 12 minutos, dependiendo de la cantidad de nuggets y de la temperatura a la que prefiera consumirlos.

Si te gusta el sabor salado de los nuggets de McDonald's, te recomendamos que añadas la sal después de que estén calientes y listos para comer.

¿Afecta al sabor congelar los nuggets de pollo de McDonald's?

Aunque la congelación de los nuggets de pollo McDonald's no altera su valor nutricional, sí puede afectar a su sabor. Depende del método que utilices para congelar los nuggets.

Si desea conservar el sabor de los nuggets y piensa consumirlos en 1 o 2 días, pruebe a guardarlos dentro de una bolsa hermética y colocarlos en el frigorífico. El frigorífico puede ser una opción fiable a corto plazo para conservar esos preciados nuggets.

Es importante tener en cuenta que el frigorífico acorta la vida útil de los nuggets en comparación con el congelador, pero puede ser una forma cómoda de almacenarlos si piensas comerlos en las próximas 48 horas.

¿Cómo saber si los Nuggets de McDonald's sobrantes son seguros?

Si se conservan adecuadamente durante un breve periodo de tiempo, la mejor forma de determinar la frescura de las sobras de nuggets de pollo de McDonald's es su textura y tacto. Cuanto más "gomosos" se sientan y sepan los nuggets, mayor será la probabilidad de que deba evitar su consumo.

Los nuggets de pollo de McDonald's suelen llevar más conservantes que los típicos nuggets de pollo congelados, por lo que puede resultar más difícil evaluar su capacidad de consumo simplemente observando el pollo a simple vista.