¿Se pueden congelar los nuggets de pollo de McDonald's?

A veces los ojos nos superan y decidimos comprar el pedido más grande de nuggets de pollo de McDonald's . Que sean nuggets de 10, 20 o 50 piezas no viene al caso. En última instancia, tendremos que guardar esos nuggets para una fecha posterior.

Dicho esto, ¿se pueden congelar los nuggets de pollo de McDonald's Sí, se pueden congelar los nuggets de pollo de McDonald's. Es preferible congelar los nuggets rápidamente para mantener su sabor, consistencia y textura. Los nuggets metidos sin apretar en una bolsa de congelación pueden quedar muy empapados, por lo que se recomienda calentar las sobras en el horno en lugar de en el microondas.

Los nuggets de pollo son un alimento congelado muy común, pero hay muchas formas de preparar los nuggets para maximizar su consistencia.

Cómo congelar los nuggets de pollo de McDonald's

Congelar los nuggets de pollo puede alargar su merienda de McDonald's para una fecha posterior, pero el USDA recomienda que los menudillos o el pollo molido se congelen como máximo entre 3 y 4 meses para maximizar la calidad y el sabor. Prolongar la vida de los nuggets de pollo más allá de este periodo de tiempo no es recomendable y puede afectar en gran medida al sabor y la frescura.

Dado que sus nuggets son carne de pollo deshuesada reconstituida que luego se reboza y se fríe, reiteramos esta recomendación.¡Nadie quiere comer pollo viejo!

Cómo congelar los nuggets de pollo de McDonald's

El mayor problema de la congelación de los nuggets de pollo de McDonald's es el tiempo que transcurre desde que el nugget semicaliente se expone inicialmente al aire frío del congelador. Este proceso inicial puede hacer que los nuggets se empapen. Seguir estos pasos puede ayudar a maximizar ese delicioso sabor de McDonald's.

Paso 1: Dejar enfriar los nuggets

Cuando hayas terminado de comer tus nuggets, asegúrate de que la comida se enfríe a temperatura ambiente antes de guardarla en el congelador.

Los nuggets están recubiertos de grasa caliente, que no se conserva bien durante el proceso de congelación. En algunos casos, un método inteligente para limitar la suciedad es quitarle la grasa a los nuggets mediante ligeros golpecitos.

Paso 2: Envasado al vacío o congelación rápida

El envasado al vacío o la congelación rápida de los nuggets son las mejores formas de conservar la frescura del pollo. Ambos métodos son excelentes para eliminar el aire de cualquier unidad de almacenamiento.

Si no tienes acceso a ninguno de los dos, puedes utilizar una bolsa de congelación que tengas a mano. Asegúrese de eliminar todo el aire que se encuentra en la bolsa de congelación. Cuanto menos aire haya en la bolsa, más posibilidades habrá de que los nuggets se mantengan frescos.

Paso 3: Guardar con seguridad en el congelador

Los nuggets de pollo son delicados y deben guardarse con cuidado en el congelador. Intente colocarlos en un lugar de almacenamiento en el que no se apilen artículos adicionales sobre ellos.

Para proteger los nuggets, intenta guardarlos en la puerta del congelador en lugar de meterlos con otros artículos grandes en los estantes principales.

Cómo recalentar los nuggets de pollo de McDonald's

Después de haber guardado con éxito tus nuggets durante días, semanas o incluso algunos meses, es el momento de preparar y comer tu sabrosa delicia.

Te recomendamos que no calientes los nuggets de McDonald's en el microondas. Calentar en el microondas estos nuggets (o cualquier tipo de nuggets fritos) puede hacer que sean extremadamente masticables y que se vuelvan de goma al comerlos.

La mejor manera de recalentar los nuggets de pollo de McDonald's es utilizando el horno. Precalienta el horno a 350 grados y deja que se caliente antes de meterlos. Puedes colocar los nuggets en una bandeja con 1-2 pulgadas por nugget o utilizar papel de aluminio.

Deje que los nuggets se calienten durante 8-12 minutos, dependiendo de la cantidad de nuggets así como de la temperatura que prefiera para su consumo.

Si te gusta el sabor salado de los nuggets de McDonald's, te recomendamos que añadas sal una vez que estén calientes y listos para comer.

¿Afecta la congelación de los nuggets de pollo de McDonald's al sabor?

Aunque la congelación de los nuggets de pollo de McDonald's no altera su valor nutricional, la congelación de los nuggets de pollo de McDonald's puede afectar al sabor. Depende del método de congelación de los nuggets.

Si quieres conservar el sabor de los nuggets y piensas comerlos en 1 o 2 días, prueba a guardarlos dentro de una bolsa hermética y mételos en la nevera. El frigorífico puede ser una opción fiable a corto plazo para conservar esos preciosos nuggets.

Es importante tener en cuenta que el frigorífico acorta la vida útil de los nuggets en comparación con el congelador, pero puede ser una forma conveniente de almacenamiento si se piensa comer en las próximas 48 horas.

¿Cómo saber si los nuggets de McDonald's sobrantes son seguros para comer?

Si se almacenan adecuadamente durante un corto período de tiempo, la mejor manera de determinar la frescura de las sobras de nuggets de pollo de McDonald's es su textura y tacto. Cuanto más "rubios" se sientan y sepan los nuggets, mayor será la probabilidad de que se deba evitar su consumo.

Los nuggets de pollo de McDonald's suelen estar llenos de más conservantes que los típicos nuggets de pollo congelados, por lo que puede ser más difícil evaluar la posibilidad de que los consumas con sólo mirar el pollo a simple vista.