¿Se pueden congelar los Pillsbury Crescent Rolls?

Los panecillos de media luna son una delicia que hay que probar si no los has probado antes. Los panecillos de media luna de Pillsbury pueden servirse solos como desayuno o para acompañar el postre. Son suaves, mantecosos y deliciosos.

Ahora puedes disfrutar de los panecillos de media luna sin tener que hacer todo el trabajo duro que supone la elaboración de la masa. Los panecillos Pillsbury vienen en latas y puedes hacer 8 panecillos con cada lata. Si consigues esta masa fresca enlatada en una venta especial en la tienda y deseas conservarla, ¿cómo lo haces?

¿Se pueden congelar los Pillsbury Crescent Rolls Sí, se puede. Los panecillos Pillsbury (Crescent) se pueden congelar horneados o sin hornear sin ningún peligro para la textura, el sabor o el gusto. La masa fresca se puede congelar durante aproximadamente un año y los panecillos horneados se pueden congelar durante unos 2 meses para obtener la mejor calidad.

Para que los panecillos de media luna conserven su mejor calidad, hay que seguir los pasos de congelación correctamente. Los panecillos pueden volverse duros o gomosos si se exponen a las duras condiciones presentes en el congelador.

Cómo congelar los panecillos Pillsbury

Los panecillos Pillsbury (Crescent) se pueden congelar de dos maneras diferentes y, para que no haya dudas, vamos a hablar de ellas.

1. Congelación de panecillos Pillsbury sin hornear
2. Congelación de panecillos Pillsbury horneados

Congelación de panecillos crecientes Pillsbury sin hornear

La gente pregunta, "¿Se pueden congelar los panecillos de media luna de Pillsbury en sus latas?" No, no se debe. Normalmente hay una advertencia en la lata que dice que no se debe congelar. Pero algunas personas siguen haciéndolo de todos modos.

La mayoría de las veces, las latas han explotado al congelarse. Esto se debe a que la masa contiene agua, que se expande al congelarse.

Aparte de que la lata explote en el congelador, también existe el problema del control de calidad.Por lo tanto, si quiere conservar sus panecillos con la mejor calidad, no los congele en su lata. En su lugar, haga esto:

Paso 1: Desembalar y preparar los panecillos

Abre la lata de panecillos Pillsbury (Crescent). Saca la masa fresca, y separa el rollo de masa en panecillos individuales y separados siguiendo las líneas dentadas hechas en la masa. Enrolla cada uno por separado y dale la forma que quieras.

Paso 2: Congelación rápida

Coge una bandeja de horno y fórrala con papel pergamino, coge tus rollitos de media luna sin hornear y colócalos individualmente en la bandeja de horno. Deja suficiente espacio entre ellos y asegúrate de que no estén en contacto.

El proceso de congelación rápida ayuda a que los rollos de masa no se peguen entre sí al congelar a largo plazo. Coloca la bandeja de panecillos sin hornear en el congelador y deja que se congelen durante la noche.

Seguir comprobando hasta que los panecillos se hayan congelado.

Paso 3: Almacenamiento y congelación

Tome sus rollos de media luna congelados sin hornear y transfiéralos a bolsas de congelación resistentes y herméticas o a bolsas Ziploc. No llene la bolsa, siéntase libre de usar varias bolsas si tiene muchos rollos para congelar.

La masa sin hornear se expandirá a medida que se congele, por lo que es necesario crear un espacio para permitir esa expansión. Puedes dejar unos dos centímetros de espacio.

Expulsa todo el aire que puedas de las bolsas presionándolas antes de sellarlas. Etiquete las bolsas con un rotulador, indicando el contenido de las mismas y la fecha de congelación. Antes de colocar las bolsas en el congelador para que se congelen.

Si sigues estos pasos correctamente, puedes tener rollos de media luna congelados para el Día de Acción de Gracias y aún tener suficientes almacenados para Navidad.

Cómo congelar los panecillos crecientes horneados de Pillsbury

Si has preparado un buen número de panecillos para la cena y te das cuenta de que no hay manera de acabar con ellos antes de que se pongan rancios o malos.

Entonces se te pasa por la cabeza, ¿se pueden congelar los panecillos de media luna horneados? Sí, se puede . Prolongaría la vida útil de tus amados panecillos hasta un máximo de 2 meses.

Paso 1: Preparación

El proceso de congelación de los panecillos Pillsbury horneados es muy sencillo. Lo primero que hay que hacer es dejar que los panecillos se enfríen a temperatura ambiente.

Si envuelves los panecillos cuando aún están calientes, se condensarían y darían lugar a la humedad, lo que a su vez hace que el panecillo quede empapado o con moho. Así que, antes de hacer nada, asegúrate de que los panecillos se han enfriado.

Paso 2: Envolver los panecillos

Envuelve tus panecillos horneados en varias capas de papel de plástico o de envoltorios alimentarios reutilizables. Envuelve cada rollo por separado de forma que se mantenga alejado el aire y la humedad.

Si te cuesta que el envoltorio de plástico se pegue a sí mismo, puedes acabar con cinta de congelación.

Paso 3: Almacenamiento y congelación

Mete los rollos envueltos en bolsas de congelación herméticas. Recuerda, no llenes las bolsas, expulsa todo el aire que puedas antes de cerrarlas. Antes de meter las bolsas en el congelador para congelarlas, no olvides etiquetarlas.

Cómo descongelar los panecillos Pillsbury Crescent congelados

Cuando llegue el momento de disfrutar de tus panecillos congelados, tienes que asegurarte de que tus acciones de descongelación no expongan los panecillos a las bacterias (especialmente los panecillos sin hornear) .

Para descongelar rollos de media luna sin hornear , sáquelos del congelador y déjelos descongelar toda la noche en la nevera. Una vez descongelados, puede hornearlos según las instrucciones de cocción y añadir unos 5 minutos más de cocción para compensar la masa fría;
Para descongelar panecillos horneados congelados , puede recalentarlos en el horno o microondas con el envoltorio de plástico retirado. Sólo tiene que colocar los panecillos en el horno hasta que se calienten por completo.