¿Se pueden congelar los ziti al horno?

Si eres un amante de la lasaña, probablemente también te gusten los ziti al horno. El ziti es una forma de pasta, se utiliza para hacer diferentes platos. El ziti al horno, por su parte, es muy parecido a la lasaña, es una comida muy deliciosa con diferentes tipos de ingredientes según la elección del chef.

El ziti al horno se elabora a partir de la combinación magistral de diferentes ingredientes como pasta ziti, carne de vaca o cerdo, ajo y cebolla picados, condimentos, salsa marinara, sal, pimienta, queso y otros condimentos a elección del chef.

Si haces más ziti al horno del que puedes comer, hay formas de conservarlo y seguir comiéndolo más tarde sin que haya ninguna diferencia con respecto a cuando lo cocinaste por primera vez. Una forma estupenda de conservar tus ziti al horno es la congelación .

¿Se pueden congelar los ziti al horno? Sí, puedes congelar los ziti al horno. Los ziti al horno aguantan en el congelador hasta 2 meses. Recomendamos envolver las porciones más pequeñas de ziti al horno cuando se guarden en el congelador.

Ahora ya no tienes que atiborrarte en un intento de terminar los ziti al horno que te han sobrado y no tienes que tirarlos. Puedes guardar tus ziti al horno en el congelador durante mucho tiempo.

Cómo congelar los ziti al horno

Congelar ziti al horno hace posible y conveniente que hagas una gran cantidad que puedas disfrutar a lo largo del tiempo. Congelar ziti al horno lo conserva hasta dos meses. Hay pasos que debes seguir para poder congelar con éxito los ziti al horno sin correr el riesgo de contaminación.

Cómo congelar ziti al horno

Aquí te voy a mostrar las guías a seguir para congelar con éxito tus ziti al horno. Congelar ziti al horno no es nada del otro mundo, sólo hay que tener mucho cuidado.

Antes de empezar a pensar en meter los ziti al horno en el congelador, asegúrate primero de que se han enfriado completamente.Si metes los ziti al horno en el congelador cuando aún están calientes, se condensarán más tarde y tus ziti al horno quedarán empapados.

Lo siguiente que hay que hacer es cortar los ziti horneados en tamaños convenientes. Este paso te ayuda a ahorrar espacio en tu congelador, y también te facilita el acceso a la porción de ziti al horno sin descongelar todo el plato.

Después de cortar los ziti al horno en porciones más pequeñas, ahora tendrás que envolverlos en papel de aluminio. Este paso es muy importante porque si tus ziti horneados están en contacto directo con el congelador pueden causar quemaduras y dañar tus ziti. Así que asegúrate de envolver todas las porciones del ziti completamente con el papel de aluminio.

Cuando hayas terminado de envolver, coge una bolsa de plástico grande para el congelador que se pueda sellar y coloca los ziti envueltos dentro de ella, luego sella la bolsa lo más herméticamente posible con poco o nada de aire. Este proceso evita que la humedad y el aire entren en tus ziti horneados. Después de esto, colócalo dentro de tu congelador.

Los pasos anteriores son adecuados si tienes una gran cantidad de ziti al horno que guardar. Por otro lado, si lo que quieres congelar no es demasiado grande, puede que no necesites cortarlo. Puedes seguir adelante y envolverlo en papel de aluminio y luego sellarlo en una bolsa de plástico y congelarlo.

Descongelar y recalentar el Ziti

Después de congelar con éxito tus ziti horneados, será una pena que acabes corriéndolos cuando quieras recalentarlos. Vamos a ver los pasos a seguir para descongelar y calentar tus ziti al horno para que estén frescos y deliciosos como cuando los hiciste por primera vez.

Descongelar los ziti al horno

Descongelar tus ziti al horno no requiere ninguna habilidad especial, pero tienes que tener cuidado al hacerlo. La primera forma de descongelarlo es dejándolo en la nevera, esto puede llevar mucho tiempo.

Sin embargo, si quieres descongelar con tiempo, hay otro método que puedes emplear, pero tienes que asegurarte de que la bolsa que contiene los ziti está bien sellada y tiene cero posibilidades de gotear. Puedes sumergir la bolsa de ziti horneados bajo el agua durante algún tiempo y hacer correr el agua sobre la bolsa de ziti congelada. Además, puedes sumergirla en un bol con agua durante algún tiempo. Cualquiera de los dos métodos funciona.

Recalentando los ziti al horno

Después de descongelar los ziti al horno, es mejor calentarlos antes de comerlos finalmente. Hay diferentes maneras de calentar los ziti al horno, entre ellas:

• Con el microondas: Puedes calentar fácilmente tus ziti al horno en el microondas, es fácil de hacer y no lleva mucho tiempo. Primero, calienta el microondas durante unos minutos, luego coge la porción de ziti al horno que quieras calentar y ponla en el plato del microondas, pon el temporizador en intervalos de 5 a 10 minutos. Sigue comprobando y añade tiempo al microondas hasta que estés satisfecho con el resultado.
• Con el horno: Este es un método común que se utiliza cuando se recalientan los ziti al horno. El proceso no es muy diferente cuando se utiliza el microondas. Primero, tienes que calentar tu horno hasta que llegue a 350° Fahrenheit. A continuación, forra la bandeja del horno con papel pergamino y coloca los ziti horneados en ella. Deja que el horno caliente el ziti horneado durante unos 15 minutos. Para este momento, el ziti debe estar tan fresco y caliente como cuando lo horneaste por primera vez y cualquier humedad debe haber desaparecido.

Conclusión

La congelación es una forma increíble de conservar los alimentos, te permite guardar una amplia gama de platos para su uso futuro y uno de esos platos es tu Baked ziti. El ziti al horno puede ser un poco estresante de hacer, así que si quieres hacerlo debes hacerlo en una gran cantidad ya que puedes guardarlo fácilmente en tu congelador.

Al guardar los ziti en tu congelador se conservan hasta 2 meses, y su sabor y calidad no se reducen en absoluto. Te mostramos la forma de congelar tus ziti al horno y también cómo puedes descongelarlos y calentarlos.